ઓસીમમ બેસિલીકમ, સામાન્ય રીતે મીઠી તુલસી તરીકે ઓળખાય છે, તે એક સુગંધિત વનસ્પતિ છે જેનો ઉપયોગ રાંધણ અને ઔષધીય કાર્યક્રમોની વિશાળ શ્રેણીમાં થાય છે. આ લેખ તમારા ખેતરમાં ઓસીમમ બેસિલીકમ ઉગાડવાના ફાયદાઓનું અન્વેષણ કરશે, જેમાં તેની વૈવિધ્યતા, સ્વાસ્થ્ય લાભો અને નફાકારક પાક તરીકેની સંભાવનાનો સમાવેશ થાય છે.
જર્નલ ઓફ એસેન્શિયલ ઓઇલ રિસર્ચમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસ મુજબ, ઓસિમમ બેસિલિકમ આવશ્યક તેલનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે તેને પરફ્યુમ, સાબુ અને અન્ય કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોમાં લોકપ્રિય ઘટક બનાવે છે. તેના સુગંધિત ગુણધર્મો ઉપરાંત, મીઠી તુલસીમાં આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપતા સંયોજનોની શ્રેણી પણ છે, જેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને બળતરા વિરોધી એજન્ટોનો સમાવેશ થાય છે.
તાજેતરના વર્ષોમાં જડીબુટ્ટીની માંગમાં વધારો થતાં ખેડૂતો અને કૃષિશાસ્ત્રીઓ નફાકારક પાક તરીકે ઓસીમમ બેસિલીકમ ઉગાડવાનો લાભ મેળવી શકે છે. મોર્ડોર ઇન્ટેલિજન્સ દ્વારા એક અહેવાલ અનુસાર વૈશ્વિક સ્વીટ તુલસીનું બજાર 6.2 થી 2021 દરમિયાન 2026% ના CAGR પર વધવાની અપેક્ષા છે.
વધુમાં, મીઠી તુલસી એક બહુમુખી પાક છે જે વિવિધ આબોહવા અને જમીનના પ્રકારોમાં ઉગાડી શકાય છે, જે તેને ઘણા ખેતરોમાં એક આદર્શ ઉમેરો બનાવે છે. પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને અથવા હાઇડ્રોપોનિક્સ અથવા ગ્રીનહાઉસ જેવા નિયંત્રિત વાતાવરણમાં તેની ખેતી કરી શકાય છે.
નિષ્કર્ષમાં, તમારા ખેતરમાં ઓસીમમ બેસિલિકમ (મીઠી તુલસી) ઉગાડવાથી તેની વૈવિધ્યતા, આરોગ્ય લાભો અને નફાકારક પાક તરીકેની સંભવિતતા સહિત અનેક લાભો મળી શકે છે. મીઠી તુલસીની વધતી માંગ અને તેના ઉપયોગની શ્રેણી સાથે, ખેડૂતો અને કૃષિશાસ્ત્રીઓ તેમના વ્યવસાયોને વધારવા માટે તેની લોકપ્રિયતાનો લાભ ઉઠાવી શકે છે.
ટૅગ્સ: #OcimumBasilicum #SweetBasil #Farming #Agriculture #ProfitableCrop #Herbs #HealthBenefits