લિપેટ્સક એગ્રો-ઔદ્યોગિક સંકુલ કામ કરવાનું ચાલુ રાખે છે અને સતત વિકાસ કરે છે.
ગયા અઠવાડિયે ખ્લેવેન્સ્કી જિલ્લાની મુલાકાતના ભાગરૂપે, પ્રદેશના નાયબ વડા ઇગોર ક્રેમનેવે સસલાના માંસના ઉત્પાદન માટે ચેર્નોઝેમ પ્રદેશના સૌથી મોટા સાહસોમાંના એકની મુલાકાત લીધી હતી. લિપેટ્સક ક્રોબિટ એલએલસી એ સફળ કૌટુંબિક વ્યવસાયનું ઉદાહરણ છે. ફાર્મનું સંચાલન પિતા અને પુત્રો - નિકોલાઈ, આન્દ્રે અને રુસલાન ઝ્વ્યાગિન દ્વારા કરવામાં આવે છે. સસલાના સંવર્ધન સંકુલની શરૂઆત 3 વર્ષ પહેલાં કરવામાં આવી હતી, અને તાજેતરમાં દર વર્ષે 750 ટન આહાર સસલાના માંસની ડિઝાઇન ક્ષમતા સુધી પહોંચી છે. તેની પોતાની કતલની દુકાન અને અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનોની દુકાન છે. વર્ગીકરણમાં આખા શબ, ઓફલ, કટલેટ, કુપાટી, ડમ્પલિંગ, મીટબોલ્સ અને ઉત્પાદનોના મેરીનેડ જૂથનો સમાવેશ થાય છે. આગળની લાઇન સોસેજનું ઉત્પાદન છે. આહાર ઉત્પાદનોની આ બધી વિવિધતા છૂટક સાંકળોમાં જાય છે, જેના દ્વારા તે સમગ્ર દેશમાં અલગ પડે છે. લિપેટ્સક ક્રોબિટ એલએલસી સંવર્ધન ફાર્મનો દરજ્જો ધરાવે છે અને પ્રાદેશિક અને ફેડરલ બજેટમાંથી રાજ્ય સમર્થન મેળવે છે.
ખ્લેવેન્સકી જિલ્લાની આસપાસની સફરના અંતે, ઇગોર ક્રેમનેવે એગ્રો એલાયન્સ લિપેટ્સક એલએલસીના ગ્રીનહાઉસની તપાસ કરી. કંપની પ્રીમિયમ-વિશિષ્ટ ઉત્પાદનો ઉગાડવામાં નિષ્ણાત છે. કાકડીઓ અને ટામેટાં ઉપરાંત, તેઓએ અહીં મરી ઉગાડવાનું શરૂ કર્યું. "આ ક્ષણે, કાકડીના બધા બીજ રશિયન છે, અને બધા ટામેટાં ડચ છે," ઇસ્માઇલ કાંગ્યુલે કહ્યું, ગ્રીનહાઉસ સંકુલના ડિરેક્ટર. - ભવિષ્યમાં, અમે તેમને રશિયન કંપનીઓના બીજ સાથે બદલવા માંગીએ છીએ. આજે બીજ સાથે કોઈ સમસ્યા નથી. પરંતુ અમને એક અઠવાડિયામાં જે મળતું હતું તે હવે એક મહિનામાં આવી શકે છે. કંપની ગ્રીનહાઉસનું આધુનિકીકરણ કરી રહી છે અને બીજા તબક્કાનું બાંધકામ શરૂ કરવા વિશે વિચારી રહી છે.
“કોઈપણ મુશ્કેલીઓ હોવા છતાં, લિપેટ્સક એગ્રો-ઔદ્યોગિક સંકુલ કામ કરવાનું ચાલુ રાખે છે અને સતત વિકાસ કરે છે. આ પ્રદેશના સાહસો ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવા માટે જરૂરી કરતાં ઘણું વધારે ઉત્પાદન કરે છે. રાજ્ય, તેના ભાગ માટે, ખેડૂતોની જરૂરિયાતો પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે. કૃષિ માટે, ગયા વર્ષે ઉપલબ્ધ તમામ પ્રકારની સહાય સાચવવામાં આવી છે - તે સમયે અમે ફેડરલ અને પ્રાદેશિક બજેટમાંથી 3.6 બિલિયનથી વધુ રુબેલ્સ લાવ્યા હતા. અને આ વર્ષે, આ રકમ વધશે અને નવા પ્રકારના સમર્થન સાથે ફરી ભરાશે," પ્રદેશના નાયબ વડાએ કહ્યું.