પ્રિડનેસ્ટ્રોવિયન સાયન્ટિફિક રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ એગ્રીકલ્ચર દ્વારા ટામેટાંના આશાસ્પદ વર્ણસંકર રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા, જે પ્રજાસત્તાકના કૃષિ અને કુદરતી સંસાધન મંત્રાલયની પ્રેસ સર્વિસે 14 જુલાઈના રોજ અહેવાલ આપ્યો હતો.
"પરિપ્રેક્ષ્ય ટામેટા હાઇબ્રિડ્સ દર્શાવવામાં આવ્યા છે જે આર્થિક રીતે મૂલ્યવાન લક્ષણોમાં ભિન્ન છે, જેમ કે: ઉપજ, વિટામિન સી સામગ્રી, શર્કરા, લાઇકોપીન (એક મહત્વપૂર્ણ એન્ટીઑકિસડન્ટ), બીટા-કેરોટિન (પ્રોવિટામિન A)," પ્રેસ રિલીઝ કહે છે.
આ ઉપરાંત, સંશોધન સંસ્થાન કૃષિ મિકાડો પ્રકારના નવા ઉચ્ચ-ઉપજ આપતા મોટા ફળવાળા ટમેટા હાઇબ્રિડ, તેમજ ચેરી અને કોકટેલ પ્રકારના સંકર વિકસાવી રહી છે.
ટેલિગ્રામ ચેનલમાં ચર્ચામાં જોડાઓ
આઇએ ક્રસ્નાયા વેસ્ના કૃષિ વિશે
એ નોંધવું જોઇએ કે પ્રિડનેસ્ટ્રોવિયન સંવર્ધકો પાકવાના તકનીકી તબક્કાના તબક્કે ચેરી-આકારના જાંબલી વર્ણસંકર બનાવવા માટે વ્યવસ્થાપિત હતા, અને જ્યારે સંપૂર્ણ પાકે છે, ત્યારે ફળ કાળો-લાલ રંગ મેળવે છે.
"આ વર્ણસંકરના ફળનો રંગ એન્થોકયાનિન (એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ) ની સામગ્રી દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવે છે," પ્રિડનેસ્ટ્રોવીના કૃષિ મંત્રાલયની પ્રેસ સેવા અહેવાલ આપે છે.
યાદ કરો કે પ્રિડનેસ્ટ્રોવિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ એગ્રીકલ્ચર ટામેટાં, રીંગણા, કાકડી, મીઠી મરી, વટાણા અને અન્ય પાકોના સંકર બનાવવા પર કામ કરી રહી છે.