આર. ઝાંજાની નેઝાદની આગેવાની હેઠળનું ગ્રીનહાઉસ ફાર્મ “ઝંજની નેઝાદ”, સર્યાગાશ જિલ્લામાં સૌથી મોટું અને સૌથી સફળ ફાર્મ પૈકીનું એક છે. પરંતુ બધું સરળતાથી અને તરત જ બહાર આવ્યું નથી.
રુસ્તમ ઈસ્માઈલ ઓગ્લુ બાળપણથી જ જાણે છે કે ગ્રીનહાઉસ ફાર્મિંગમાં જોડાવું કેટલું મુશ્કેલ છે.
સર્યાગશ જિલ્લાના ઘણા પરિવારોની જેમ, યાર્ડમાં હંમેશા એક નાનું ગ્રીનહાઉસ રહ્યું છે, જેમાં માતાપિતાએ ફૂલો ઉગાડ્યા હતા, જ્યાં સુધી રુસ્તમ યાદ કરે છે. અલબત્ત, નાની ઉંમરના બાળકોએ નીંદણ અને પાણી પીવડાવવા બંનેમાં ભાગ લીધો હતો. તેથી, પરિપક્વ થયા અને પોતાનો પરિવાર બનાવ્યો, યુવકે પારિવારિક વ્યવસાય ચાલુ રાખ્યો.
આર. ઝાંજાની નેઝાદ કહે છે, "પહેલાં અમે ગ્રીનહાઉસ માટે લગભગ દસ એકર ફાર્મસ્ટેડનો ઉપયોગ કર્યો હતો." - ગોર્બાચેવે ઉદ્યોગસાહસિક પ્રવૃત્તિમાં જોડાવાની પરવાનગી આપતાં જ તેનું નિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું. હું ત્યારે વિદ્યાર્થી હતો, હું મારા પરિવારને ગ્રીનહાઉસમાં કામ કરવામાં મદદ કરવા આવ્યો હતો. અમે, ઘણા લોકોની જેમ, ફૂલો ઉગાડ્યા: પ્રથમ ગુલાબ, અને જ્યારે પૃથ્વી થાકી ગઈ, ત્યારે અમે કાર્નેશન અને ક્રાયસાન્થેમમ્સ તરફ વળ્યા. હું ફૂલો રશિયા લઈ ગયો, તેમને જથ્થાબંધમાં સોંપ્યો. સમાંતર, તેણે વેચાણ અને ઉત્પાદન બંનેમાં અનુભવ મેળવ્યો. પ્રયોગ કર્યો, વાંચ્યું, જોયું કે અન્ય લોકો કેવી રીતે કરે છે. પાછળથી, અમારે ફૂલોનો ત્યાગ કરવો પડ્યો, કારણ કે તેઓ પશ્ચિમમાંથી આવવા લાગ્યા, અને અમે સ્પર્ધા કરી શક્યા નહીં, કારણ કે ત્યાં નવી જાતો, નવી તકનીકો, સારી રીતે સ્થાપિત લોજિસ્ટિક્સ હતા.
તે વર્ષોમાં, તેનાથી વિપરીત, બધું બંધ હતું. પછી ટામેટાં અને કાકડીઓના ઉત્પાદન પર સ્વિચ કરવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો. વસ્તુઓ સારી રીતે ચાલતી હતી, વિસ્તરણ કરવાની ઇચ્છા હતી. તે વર્ષોમાં જમીન સસ્તી હતી, મેં ત્રણ હેક્ટર જમીન ખરીદી અને ધીમે ધીમે નવા વ્યવસાયમાં નિપુણતા મેળવવાનું શરૂ કર્યું. તે બે હજારમું વર્ષ હતું. શરૂઆતમાં તે ખૂબ જ મુશ્કેલ હતું, ખરીદેલ પ્લોટની નજીક રહેવા માટે કામચલાઉ આશ્રય બનાવવો જરૂરી હતો. છેવટે, ત્યાં ખરેખર કોઈ સરહદો ન હતી, તેથી વિદેશી પશુઓ સતત અમારી જમીનમાં ભટકતા હતા. સામાન્ય રીતે, તે પ્રકાશને કનેક્ટ કરવા, માર્ગ લાવવા માટે જરૂરી હતું. સમાંતર, અલબત્ત, અમે ગ્રીનહાઉસમાં કામ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું, કારણ કે અમને દરેક વસ્તુ માટે પૈસાની જરૂર છે.
રુસ્ટેમે નોવાયા ઝેમલ્યા પરના હોમ ગ્રીનહાઉસમાં મેળવેલા તમામ અનુભવને લાગુ કરવાનું શરૂ કર્યું. અને તે જ સમયે તેણે અભ્યાસ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું. છેવટે, મોટા ભીંગડા માટે ઘણા પ્રયત્નો અને નવા જ્ઞાનની જરૂર છે. હું રસ્તામાં બધું શીખ્યો: જમીન તૈયાર કરવી અને લોન લેવી. તેથી, કામ કરવામાં અને નવી કુશળતા અને અનુભવ મેળવવામાં 20 થી વધુ વર્ષો વીતી ગયા છે, કેટલીકવાર કડવું.
“મેં ગ્રીનહાઉસ બે વાર ફરીથી બનાવ્યું. સૌપ્રથમ, હું અહીં દસ એકર જમીનના પ્લોટ પર ઉભો હતો તે માટે ગયો, પછી મને પ્રેફરન્શિયલ લોન મળી, જેમણે ધંધો બંધ કર્યો હતો તેમની પાસેથી વાજબી ભાવે મકાન સામગ્રી ખરીદી, તેમના ફાર્મને પૂર્ણ અને વિસ્તૃત કર્યું, - ના ચેરમેન કહે છે. ગ્રીનહાઉસ ફાર્મ. - શરૂઆતમાં, આ ગ્રીનહાઉસ મોટા લાગતા હતા, અને પછી, જ્યારે ગ્રાહકોએ મોટા પ્રમાણમાં ઓર્ડર આપવાનું શરૂ કર્યું, ત્યારે તેઓ અચાનક નાના થઈ ગયા. એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા એ હકીકત દ્વારા પણ ભજવવામાં આવી હતી કે આપણી પાસે પશ્ચિમી તકનીકો છે. અલબત્ત, દરેક વ્યક્તિએ તેમને તરત જ ધમાકેદાર રીતે સ્વીકાર્યા નહીં.
ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે વિદેશીઓએ પ્રથમ વખત ટપક સિંચાઈની રજૂઆત કરી, ત્યારે અમે વિચાર્યું કે તે અમારી માટીની માટી પર કામ કરશે નહીં. તે જ સમયે, તે સમયે, પરંપરાગત રીતે રોપાઓના દરેક ઝાડમાં એક છિદ્ર હતું. દરેક પંક્તિમાંથી પસાર થવું અને છિદ્રમાં પાણી રેડવું જરૂરી હતું. તે સખત શારીરિક શ્રમ હતું, ઉપરાંત, તેમાં ઘણો સમય લાગ્યો. સામાન્ય રીતે, અમે નવીનતાને અજમાવવાનું નક્કી કર્યું અને ખાતરી કરી કે તે કેટલું અસરકારક છે. હવે તે કન્ટેનર ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે પૂરતું છે, એકવાર નળીને હરોળમાં મૂકો અને તેમાંથી પાણી વહેવા દો. તેથી, બધા ગ્રીનહાઉસ ધીમે ધીમે તેમના માટે ફરીથી બનાવવામાં આવ્યા હતા.
પછી એવી તકનીકીઓ હતી જે હીટિંગ બોઇલર્સના સંચાલનમાં સુધારો કરે છે, જે સ્ટોકર્સના કાર્યને સરળ બનાવે છે. એટલે કે, અમે સતત કેટલીક તકનીકી નવીનતાઓનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું અને ધીમે ધીમે વિસ્તરણ કર્યું. તે આ સમયે હતું કે સમજણ આવી કે તે ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસ પર સ્વિચ કરવાનો સમય છે. તેથી, 2013 માં, મેં મારું પ્રથમ ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસ બનાવવાનું શરૂ કર્યું. હવે અમે દોઢ હેક્ટરમાં નિપુણતા મેળવી લીધી છે.
તે સ્પષ્ટ છે કે આગલા સ્તર સુધી પહોંચવા માટે વધારાના નાણાંની જરૂર છે, કારણ કે દરેક વસ્તુ માટે નાણાંની જરૂર છે. અલબત્ત, અમે વિચારપૂર્વક આનો સંપર્ક કરવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ.
ઉદાહરણ તરીકે, ગ્રીનહાઉસમાં માઇક્રોક્લાઇમેટ બનાવવા માટે ખાસ સાધનોની જરૂર છે. એવી કંપનીઓ છે જે સંપૂર્ણ સેટ સપ્લાય કરે છે, પરંતુ તે ખૂબ ખર્ચાળ છે, તેથી અમે આ સિસ્ટમને જાતે જ એસેમ્બલ કરીએ છીએ, ફક્ત ઘટકો ખરીદીએ છીએ. અજમાયશ અને ભૂલ દ્વારા, અમે ન્યૂનતમ ખર્ચ સાથે ઇચ્છિત અસર પ્રાપ્ત કરીએ છીએ. પરંતુ અલબત્ત, તમે કોઈપણ રીતે વધારાના ભંડોળ વિના કરી શકતા નથી.
તાજેતરમાં, મને ત્રીજી વખત પ્રેફરન્શિયલ લોન મળી છે. આ વખતે તેઓએ મને પોતે બોલાવ્યો અને પાંચ વર્ષ માટે છ ટકાના દરે પુનઃનિર્માણ અને વિસ્તરણ માટે ઓફર કરી. સારું કર્યું, ખૂબ જ સારો સપોર્ટ. છેવટે, આપણી પાસે તમામ પ્રકારની વસ્તુઓ છે. કેટલીકવાર, તમે કહી શકો છો, શાકભાજી સાથેની ઑફ-સિઝન. અમે જાણતા નથી કે ક્યારે, ક્યાં અને કેટલું, ઉદાહરણ તરીકે, ડૉલર કૂદશે. પરંતુ અમારી પાસે ફિલ્મ છે, ટપક સિંચાઈ સિસ્ટમ છે, ખાતર છે - અમે ચલણ માટે બધું ખરીદીએ છીએ. એવું બને છે કે અપેક્ષિત ભાવે ઉત્પાદનો વેચવાનું શક્ય નથી. સામાન્ય રીતે, અમે અમલીકરણમાં રોકાયેલા નથી. અમે ઉત્પાદકો છીએ. અમારા ઉત્પાદનો સીધા જ ગ્રીનહાઉસમાંથી મોટા પ્રમાણમાં લેવામાં આવે છે અને જ્યાં તેઓ તેને વધુ નફાકારક માને છે ત્યાં મોકલવામાં આવે છે: સમગ્ર કઝાકિસ્તાન અથવા રશિયામાં.
ઘણા લોકો હવે શાકભાજીમાં રોકાયેલા હોવાથી, મોસમી વધુ ઉત્પાદન થાય છે, વિવિધ કારણોસર સરહદો બંધ છે અથવા રોગચાળો છે. સામાન્ય રીતે, જો વસ્તુઓ સારી રીતે ચાલી રહી નથી, તો દોષિતોને શોધવાનો શું અર્થ છે? વિકાસ માટે નવી તકો શોધવી તે વધુ ફળદાયી છે. તેથી, શાકભાજીથી દૂર જતા, કોઈ સ્ટ્રોબેરી લે છે, કોઈ લીંબુ માટે, અને અમે, અનુભવ મેળવ્યા પછી, ફરીથી ફૂલો પર પાછા ફરવાનું નક્કી કર્યું. છેવટે, હંમેશા "તરીને બહાર નીકળવાની" તક મેળવવા માટે, તે બદલવું જરૂરી છે: અમે ગ્રીનહાઉસનો ભાગ શાકભાજી હેઠળ છોડીશું, અને અમે ફૂલો સાથેનો ભાગ કબજે કરીશું. ગુલાબનું વાવેતર કર્યું. મને લાગે છે કે તે કામ કરશે. હોલેન્ડમાં હવે સમસ્યાઓ છે. રશિયન-યુક્રેનિયન સંઘર્ષની પૃષ્ઠભૂમિની વિરુદ્ધ, ગેસ વધુ ખર્ચાળ બની ગયો છે, અને તેમના માટે ફૂલો ઉગાડવાનું બિનલાભકારી બની ગયું છે. કદાચ ત્યાં હજી સુધી કોઈ ઉતરાણ હશે નહીં, પરંતુ અમારી સ્થિતિ સારી છે. તેથી આ વર્ષે અમે એક ગ્રીનહાઉસને ફૂલોમાં સ્થાનાંતરિત કરવાનું નક્કી કર્યું.
અમે દર વર્ષે એક ગ્રીનહાઉસને ફૂલોમાં સ્થાનાંતરિત કરવાની યોજના બનાવીએ છીએ, કદાચ આ પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવાનો સારો માર્ગ હશે. તદુપરાંત, લોજિસ્ટિક્સ સાથે દરેક વસ્તુમાં સુધારો થયો છે, નવી તકનીકીઓ દેખાઈ છે, અને નવી ડચ જાતો કોઈપણ સમસ્યા વિના ખરીદી શકાય છે. વોલ્યુમો વધી રહી છે. ટૂંક સમયમાં જ ખેતરને વિભાજીત કરવાનો સમય આવશે, કારણ કે મેં અનુભવમાંથી શીખ્યા છે: કુટુંબ માટે એક કે બે હેક્ટર પૂરતા છે, અન્યથા ગ્રીનહાઉસમાંથી કોઈ વળતર નહીં મળે. હું જાણું છું કે કેટલાક લોકો પાસે ત્રણ કે પાંચ હેક્ટર છે, પરંતુ જો કાર્યક્ષમતા હવે પહેલા જેવી ન હોય તો શું અર્થ છે, કામદારોને નિયંત્રિત કરવાનો, યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ બનાવવાનો કોઈ રસ્તો નથી.
આ ઉપરાંત, જો મોટું ખેતર ડૂબી રહ્યું હોય, તો ટાઇટેનિકની જેમ તેને બચાવવું પહેલેથી જ ખૂબ મુશ્કેલ છે. નાના કરતાં વધુ જટિલ. તેથી અમે બદલાય છે. ખાસ કરીને કારણ કે અમને કામદારો સાથે સમસ્યાઓ છે. સિઝનમાં આપણને તેમાંની ઘણી જરૂર હોય છે, અને ઑફ-સીઝનમાં તે અનાવશ્યક હોય છે, તેથી અમે ફક્ત કામચલાઉ કામ માટે જ રાખીએ છીએ. પરંતુ, તેમને તેમના ઘરે બરતરફ કર્યા પછી, જ્યારે સમય આવે ત્યારે તેમને ફરીથી એકત્રિત કરવું ખૂબ મુશ્કેલ બની શકે છે. તેથી, દરેક વસ્તુની ગણતરી કરવી જરૂરી છે જેથી કામદારો હંમેશા માંગમાં હોય, એટલે કે, તેઓ અમારી સાથે કાયમી ધોરણે કામ કરે. આ કરવા માટે, તમારે વિવિધ પાકો રોપવાની જરૂર છે, તેમની વનસ્પતિનો સમય, લણણીનો સમય ધ્યાનમાં લો. પછી ગ્રીનહાઉસમાં લોકો હંમેશા વ્યસ્ત રહેશે, જેનો અર્થ છે કે ભાડે રાખવાની જરૂર રહેશે નહીં, પછી બરતરફ કરો.
અલબત્ત, સફળ વિકાસ માટે "લાંબા" નાણાંના રૂપમાં રાજ્ય સમર્થન પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. હા, રાજ્ય અમને આવા સમર્થન આપવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યું છે, પરંતુ, મારા મતે, તે હજી પૂરતું નથી. અમારી પાસે સબસિડી હતી, પરંતુ તે થોડા વર્ષો પહેલા રદ કરવામાં આવી હતી. બદલામાં, તેઓએ બે વર્ષની રજાઓ સાથે સાત વર્ષ માટે પ્રેફરન્શિયલ લોન આપવાનું વચન આપ્યું હતું જેથી અમને અમારા પગ પર પાછા આવવાનો સમય મળી શકે. તે 2018 હતું. તે સમયે, અમને આવા સમર્થનનું વચન આપવામાં આવ્યું હતું, સબસિડી રદ કરવામાં આવી હતી અને સંમત શરતો પર રાહત ધિરાણ આપવામાં આવ્યું ન હતું. કમનસીબે, બધા નિર્ણયો ટોચ પર લેવામાં આવે છે. અમે એવા ડેપ્યુટીઓ પણ જોતા નથી કે જેમણે અમારી ચિંતા કરવી જોઈએ.
હું માનું છું કે આવા તમામ મુદ્દાઓમાં, નિર્ણાયક અવાજ, સૌ પ્રથમ, ગ્રામીણ જિલ્લાનો અકીમ હોવો જોઈએ, જે આપણને બધાને સારી રીતે જાણે છે: કોણ મહેનતુ છે, જે ચોક્કસપણે લોન ચૂકવશે અને કોણ ન હોવું જોઈએ. વિશ્વસનીય. તે ગામ અકીમ છે જેણે રાજ્ય સમર્થન માટે અરજદારોની સૂચિ બનાવવી જોઈએ. કમનસીબે, હવે ગ્રામીણ જિલ્લાના અકીમ આ પ્રક્રિયામાં બિલકુલ સામેલ નથી. અને જે લોકો ફંડનું વિતરણ કરે છે તેઓ આપણાથી એટલા દૂર છે કે તેઓને ખ્યાલ નથી કે જનતાના પૈસા કોને વહેંચવામાં આવી રહ્યા છે.
બીજી સમસ્યા સાતત્ય છે. હા, વર્ષોથી અમે ગ્રીનહાઉસ ફાર્મિંગમાં અનુભવની સંપત્તિ એકઠા કરવામાં વ્યવસ્થાપિત થયા છીએ, પરંતુ યુવાનો ડંડો લેવા માંગતા નથી. અને બધા એટલા માટે કે રાજ્યએ હજુ સુધી ગામડામાં આશાસ્પદ યુવક-યુવતીઓને છોડવા માટે સક્ષમ કોઈ વાસ્તવિક સમર્થન આપ્યું નથી.
ઉદાહરણ તરીકે, મારા બે પુત્રો છે જેમને મેં બધું શીખવ્યું છે, પરંતુ તેમાંથી કોઈ પણ કુટુંબનો વ્યવસાય ચાલુ રાખવા માંગતા નથી. પરંતુ તે શક્ય હતું, મને બાંયધરી આપનાર તરીકે સ્વીકાર્યા પછી, તેમને ઘરના બાંધકામ અને વ્યવસાયના વિકાસ માટે રાજ્યમાંથી સ્ટાર્ટ-અપ મૂડી આપવાનું શક્ય હતું. છેવટે, દરેકને આનો ફાયદો થશે, કારણ કે તેમની પાસે પહેલેથી જ કૃષિ શિક્ષણ અને અનુભવ છે. તેઓ તેમના ઉત્પાદનોને બજારોમાં સપ્લાય કરીને, અર્થતંત્રને વેગ આપીને મોટા લાભો લાવી શકે છે.
પરંતુ, અફસોસ, દેશમાં હજી સુધી આ મુદ્દા પર કામ કરવામાં આવ્યું નથી અને, મોટાભાગના લોકોની જેમ, તેઓ તેમના જ્ઞાન અને ક્ષમતાઓને ઘરે લાગુ કર્યા વિના, વધુ સારા જીવનની શોધમાં શહેરોમાં જશે. અને વર્ષો પછી, મારે કાં તો મારો વ્યવસાય વેચવો પડશે અથવા ગ્રીનહાઉસ ભાડે આપવું પડશે, કારણ કે મારા વ્યવસાયને સ્થાનાંતરિત કરવા માટે કોઈ નથી."
આર. ઝાંઝાની નેઝાદને પણ અફસોસ છે કે ખેતીમાં વધુ આયોજન નથી. છેવટે, જો ખેડૂતોને અગાઉથી ખબર હોય કે દરેક કૃષિ સિઝનમાં કયા પાકને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, તો વધુ ઉત્પાદન વિશે કોઈ નિરાશા નહીં થાય.
રુસ્ટેમ કહે છે, “ક્યારેક આપણે એક જ પાકનું વાવેતર કરીએ છીએ અને પછી બજારમાં તેની વધુ પડતી માત્રાને કારણે અમારે અમારો માલ ઓછા ભાવે વેચવો પડે છે.” - તેથી, તે સારું રહેશે જો ગામ અકીમ, ઉદાહરણ તરીકે, આવા આયોજનને હાથમાં લે. વિતરિત કરવામાં મદદ કરી: કોને અને શું વધવું, જેથી ગુમાવવું નહીં. સામાન્ય રીતે, અમારી પાસે હજુ પણ ઘણી સમસ્યાઓ છે… હું આશા રાખવા માંગુ છું કે તે બધા ધીમે ધીમે તેનું સમાધાન શોધી લેશે.”
પરંતુ ગમે તેટલી મુશ્કેલીઓ ઊભી થાય, સંકુલમાં કામ અટકતું નથી.
આજે, "ઝંઝાની નેઝાદ" ફાર્મના બંધ મેદાનમાં કાકડીના રોપાઓ મજબૂત બની રહ્યા છે. 20 દિવસમાં, લણણી શરૂ થશે, જે ડિસેમ્બરના અંત સુધી ચાલશે. પછી ટામેટાં તેમનું સ્થાન લેશે, જે એપ્રિલની શરૂઆતમાં તૈયાર થઈ જશે. અને સમાંતર, ગુલાબ બીજા ગ્રીનહાઉસમાં ઉગે છે. રુસ્ટેમ 8 માર્ચે તેમની સાથે મહિલાઓને ખુશ કરવાની યોજના ધરાવે છે.
સ્રોત: https://yujanka.kz