#AeroponicFarming #ModernAgriculture #SustainableFarming #EconomicProspects #InnovationInAgriculture #VietnameseFarmers #AgriculturalTechnology #CleanProduce #FarmToTable #AgribusinessTrends
વિયેતનામના થાન્હ હોઆના ખળભળાટભર્યા શહેરમાં, શ્રી હ્યુન ડ્યુક હિયુએ એરોપોનિક શાકભાજીની ખેતી અપનાવીને કૃષિમાં ક્રાંતિ લાવવાની યાત્રા શરૂ કરી છે. આ પદ્ધતિની શ્રેષ્ઠતા અને કાર્યક્ષમતાને ઓળખીને, તેણે તેને શીખવા અને અમલમાં મૂકવા માટે સમય અને સંસાધનોનું રોકાણ કર્યું. લગભગ છ મહિનાની કામગીરી પછી, એરોપોનિક ફાર્મિંગ મોડેલે તેની પ્રથમ લણણી પ્રાપ્ત કરી છે, જે સંભવિત આર્થિક લાભો દર્શાવે છે.
એરોપોનિક ફાર્મિંગ, એક આધુનિક કૃષિ અભિગમ કે જે માટી અને પાણીના ઉપયોગને દૂર કરે છે, છોડને પોષવા માટે પોષક તત્વોથી ભરપૂર ઝાકળ પર આધાર રાખે છે. વિયેતનામના વિવિધ પ્રાંતો અને શહેરોમાં વ્યાપકપણે અમલમાં મૂકાયેલ, આ પદ્ધતિ તેની કાર્યક્ષમતા અને ટકાઉપણું માટે લોકપ્રિય બની છે. શ્રી હિયુનું સમર્પણ તેમને ડા લાટ શહેરમાં લઈ ગયા, જ્યાં તેમણે આધુનિક ખેતીની તકનીકો શીખી અને સ્વીકારી.
સઘન શિક્ષણમાં બે મહિનાથી વધુ રોકાણ કર્યા પછી, શ્રી હિયુ એરોપોનિક ફાર્મિંગ મોડલને અમલમાં મૂકવા માટે કૃતનિશ્ચયી થાન હોઆ પરત ફર્યા. ઓગસ્ટ 2023માં, તેમણે જમીન ભાડે લીધી અને સ્વચ્છ એરોપોનિક શાકભાજી ઉત્પાદનમાં અગ્રણી કંપની VA ફાર્મ પાસેથી ટેક્નોલોજી ટ્રાન્સફર મેળવ્યું. 300m2 થી વધુના પ્રારંભિક પ્રાયોગિક વિસ્તાર સાથે, કાલે, લેટીસ, સેલરી અને શક્કરિયા જેવા પાકોની ખેતી કરીને, મોડેલનો ઉદ્દેશ્ય ઉચ્ચ પોષક સામગ્રી સાથે પ્રીમિયમ શાકભાજીનું ઉત્પાદન કરવાનો છે.
એરોપોનિક સિસ્ટમ, જેમાં દરેકમાં 60 પ્લાન્ટિંગ સ્લોટ સાથે 48 વર્ટિકલ ટાવરનો સમાવેશ થાય છે, તે ચક્રીય રીતે કાર્ય કરે છે. ટાંકીઓમાં સંગ્રહિત પાણીને ટાવર્સ પર મિસ્ટિંગ સિસ્ટમ દ્વારા પમ્પ કરવામાં આવે છે, જે છોડને પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. આ પ્રક્રિયા ખાતરી કરે છે કે પાકને શ્વસન માટે પૂરતો ખોરાક, પાણી અને હવા મળે છે. જીવન ટકાવી રાખવાનો દર 95% થી વધુ છે, પાક મજબૂત વૃદ્ધિ દર્શાવે છે અને જંતુનાશકોની ગેરહાજરી ખાદ્ય સુરક્ષાની ખાતરી આપે છે.
એરોપોનિક ખેતી પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓની તુલનામાં પાણી અને પોષક-કાર્યક્ષમ વિકલ્પ સાબિત થાય છે. દરેક પાક ચક્ર 25 થી 30 દિવસ સુધી ચાલે છે, દરેક ટાવર 7-10 કિલો ઉત્પાદન આપે છે. સ્કેલિંગ અપ, 300m2 બગીચો દર મહિને 4.2 થી 6 ટન શાકભાજીનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. ટૂંકા અને લાંબા ગાળાના શાકભાજીના આંતરખેડ સાથે, વાર્ષિક ઉત્પાદન 10-12 ચક્ર સુધી પહોંચી શકે છે.
શરૂઆતમાં શંકા અને મૂંઝવણનો સામનો કરવો પડ્યો હતો, લોકો એરોપોનિકલી ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજીની વિશિષ્ટ ગુણવત્તાની પ્રશંસા કરવા આવ્યા હતા. ઉત્પાદનને મીઠી, ચપળ, સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે. શ્રી હિયુ ભારપૂર્વક જણાવે છે કે એરોપોનિક મોડલ, જ્યારે નવોદિત, ભવિષ્ય માટે મહાન વચન ધરાવે છે. જેમ જેમ ગ્રાહકની પસંદગીઓ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વચ્છ ઉત્પાદન તરફ વળે છે, એરોપોનિક ખેતી આરોગ્ય અને સુખાકારી પર વધતા ધ્યાન સાથે સંરેખિત થાય છે.
ખર્ચ-અસરકારક ઇન્સ્ટોલેશન (1.5 - 1.8 મિલિયન VND/ટાવર સુધીની) એરોપોનિક ખેતીને નાની જગ્યાઓ માટે યોગ્ય બનાવે છે, ઘરો, ઓફિસો, શાળાઓ, હોસ્પિટલો અને વધુમાં તેની એપ્લિકેશનને પ્રોત્સાહન આપે છે. ઘણા પરિવારો, તેના ફાયદાઓને ઓળખીને, ઘરેલુ ઉત્પાદન માટે નાના-પાયે એરોપોનિક સિસ્ટમ્સ સ્થાપિત કરીને, મોડેલને સ્વીકાર્યું છે.
એરોપોનિક શાકભાજીની ખેતીમાં શ્રી હ્યુન ડ્યુક હિયુના સાહસની સફળતા આ નવીન કૃષિ પદ્ધતિની આર્થિક સંભાવના અને ટકાઉપણું દર્શાવે છે. જેમ જેમ ઉપભોક્તા પસંદગીઓ તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન તરફ વિકસિત થાય છે, એરોપોનિક ખેતી એક આશાસ્પદ ઉકેલ તરીકે ઉભરી આવે છે, જે માત્ર આર્થિક લાભો જ નહીં પરંતુ પર્યાવરણીય ચિંતાઓને પણ સંબોધિત કરે છે. કૃષિનું ભાવિ હવાઈ લાગે છે, કારણ કે એરોપોનિક્સ વિવિધ ક્ષેત્રોમાં રુટ લે છે, જે હરિયાળા અને વધુ સમૃદ્ધ ભવિષ્યનું વચન આપે છે.