મરચાંની મરીની પ્રજાતિઓના આનુવંશિકતાની તપાસ કરી રહેલા વૈજ્ઞાનિકોએ મરચાંના નવા વર્ણસંકરના સંપૂર્ણ યજમાનની શોધ કરી છે જે તેમના જંગલી પિતરાઈ ભાઈઓ સાથે પાળેલા મરીને પાર કરીને ઉગાડી શકાય છે. આનાથી છોડના સંવર્ધકોને નવી જાતો બનાવવાની મંજૂરી મળશે જે રોગ પ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે અને ઉત્પાદકતામાં વધારો કરી શકે છે.
કેપ્સિકમ પરિવારમાં મરીની 35 પ્રજાતિઓ છે, જેમાં પાંચ પાળેલી પ્રજાતિઓનો સમાવેશ થાય છે. આમાંની સૌથી જાણીતી સી. એન્યુઅમ છે, જેમાં ઘંટડી મરી, જલાપેનોસ, ન્યુ મેક્સિકો ચિલ્સ અને લાલ મરચું સહિત વ્યાપકપણે અલગ-અલગ આકાર અને સ્વાદ ધરાવતી અનેક જાતોનો સમાવેશ થાય છે.
તાઈવાનના વર્લ્ડ વેજીટેબલ સેન્ટરના વૈજ્ઞાનિકોની ટીમે વિશ્વભરના સ્થળોએથી એકત્રિત જંગલી અને પાળેલા મરીની 38 પ્રજાતિઓના 15 નમૂનાઓ વચ્ચે આનુવંશિક સંબંધની તપાસ કરી. તેમના તારણો, જર્નલ, પ્લોસ વનમાં પ્રકાશિત થયા, જાણવા મળ્યું કે જાતિઓ વચ્ચે સંવર્ધન સુસંગતતા એ જરૂરી નથી કે તેઓ એકબીજા સાથે કેટલા નજીકથી સંબંધિત છે.
અભ્યાસના મુખ્ય લેખક, કેથરિન પેરીએ બાથ યુનિવર્સિટીમાં બાયોલોજીમાં તેમની અંડરગ્રેજ્યુએટ ડિગ્રીના ભાગ રૂપે વર્લ્ડ વેજિટેબલ સેન્ટરમાં છ મહિનાના વર્ક પ્લેસમેન્ટ દરમિયાન ડેટા એકત્રિત કર્યો.
નવા સ્વાદો
તેણીએ કહ્યું: “મરી જે રાંધણ હેતુઓ માટે ઉગાડવામાં આવે છે અને તેમના જંગલી સમકક્ષો વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે જંગલી પ્રજાતિઓમાં ફળો અને પાંદડા ખૂબ નાના હોય છે. જો કે, કેપ્સિકમ પરિવારના જંગલી સંબંધીઓ વિશેની અમારી સમજમાં મોટા અંતર છે. ઘણી જંગલી પ્રજાતિઓમાં રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધુ સારી હોય છે અને તેથી અમારા તારણો ભાવિ સંવર્ધન કાર્યક્રમો માટે ઉમેદવારોને ઓળખવા, ખોરાક ઉત્પાદકો માટે સંભવિતપણે ઉત્પાદકતા વધારવા અને કદાચ અન્વેષણ કરવા માટે કેટલાક નવા સ્વાદો બનાવવા માટે પણ મૂલ્યવાન હોઈ શકે છે!”
વર્લ્ડ વેજીટેબલ સેન્ટર, તાઇવાન, વૈશ્વિક સ્તરે કેપ્સિકમ આનુવંશિક સામગ્રીનો સૌથી મોટો સંગ્રહ ધરાવે છે. વર્લ્ડ વેજિટેબલ સેન્ટરના અને અભ્યાસના બીજા લેખક ડૉ. ડેરેક બારચેન્જરે જણાવ્યું હતું કે: “સોલાનેસીમાં અન્ય પાકોથી વિપરીત, મરી/મરચાં/મરચાં મરીના સંવર્ધન કાર્યક્રમોમાં જંગલી સંબંધીઓનો ઉપયોગ અત્યંત મર્યાદિત છે.
“હકીકતમાં કેપ્સિકમની ફીલોજેની હજુ પણ સંપૂર્ણપણે ઉકેલાઈ નથી. ત્યાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ અજૈવિક અને જૈવિક તાણ છે જેના માટે આપણી પાસે પ્રતિકાર અને સહનશીલતાના સ્ત્રોતોનો અભાવ છે. તેથી, અમે અમારા સંવર્ધન કાર્યક્રમમાં સમાવિષ્ટ કરવા માટે કેપ્સિકમના જંગલી સંબંધીઓને ઓળખ પ્રતિરોધક સ્ત્રોતો શોધવામાં રસ ધરાવીએ છીએ."
સંપૂર્ણ લેખ www.eurekalert.org પર વાંચો.
Parry C, Wang YW, Lin Sw, Barchenger DW (2021) કેપ્સિકમમાં પ્રજનનક્ષમ સુસંગતતા પ્રજાતિઓના સંકુલ વચ્ચે આનુવંશિક અથવા ફેનોટાઇપિક સમાનતામાં પ્રતિબિંબિત થાય તે જરૂરી નથી. પ્લસ વન 16(3): e0243689. doi:10.1371/journal.pone.0243689