ફાર્મ ટુ ફોર્ક વ્યૂહરચના હેઠળ, યુરોપિયન કમિશને 25 સુધીમાં EUમાં ઓછામાં ઓછી 2030% ખેતીની જમીન ઓર્ગેનિક ખેતી હેઠળ લાવવાનું લક્ષ્ય નિર્ધારિત કર્યું છે. આ યુરોપિયન ગ્રીન ડીલનું એક મહત્વપૂર્ણ તત્વ છે. આ ધ્યેય હાંસલ કરવા માટે નવી જૈવિક સંવર્ધનોના વિકાસ અને પ્રસારની જરૂર પડશે, અને EU દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવેલ LIVESEED (યુરોપમાં ઓર્ગેનિક બીજ અને છોડના સંવર્ધનના પ્રયાસોને પ્રોત્સાહન આપીને સજીવ ખેતીની કામગીરીમાં સુધારો) પ્રોજેક્ટે કાર્બનિક બીજની ઉપલબ્ધતાના મુદ્દાને હલ કરીને આને ટેકો આપવાનો પ્રયાસ કર્યો. અને બજારના પાસાઓથી લઈને નિયમન સુધી વિવિધ ખૂણાઓથી ગુણવત્તા. 2017 માં શરૂ કરાયેલ, પ્રોજેક્ટમાં 48 યુરોપિયન દેશોમાંથી 18 સંસ્થાઓને એકસાથે લાવવામાં આવી હતી, જેમાં છોડના સંશોધકો, પાક સંવર્ધકો, બીજ ઉત્પાદકો, ઓર્ગેનિક એસોસિએશનો અને છૂટક વેચાણકારોનો સમાવેશ થાય છે.
નવા અભિગમો
સામેલ સંશોધકોમાંના એક એડવિન ન્યુજટેન છે, જે નેધરલેન્ડના ડી બીર્શે હોવે ખાતેના વનસ્પતિ વૈજ્ઞાનિક છે, જેમણે કાર્ય યોજનાના એક ભાગનું નેતૃત્વ કર્યું હતું જેમાં વિવિધ સંવર્ધન અભિગમો એકબીજાને કેવી રીતે ટેકો અને મજબૂત કરી શકે છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. "સંવર્ધન એ માત્ર શ્રેષ્ઠ ક્ષેત્ર માટે શ્રેષ્ઠ છોડનું ઉત્પાદન કરવા વિશે જ નથી, પરંતુ તે એક પ્રક્રિયા પણ છે, આપણે સામાજિક પાસાઓને પણ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે," તે કહે છે. LIVESEED નો ધ્યેય વિવિધ વનસ્પતિ સંવર્ધન અભિગમોના શ્રેષ્ઠ તત્વોને જોડવાનો હતો.
કન્સોર્ટિયમે ચાર વિશિષ્ટ અભિગમો ઓળખ્યા, જેને ઇકોસિસ્ટમ-આધારિત, સમુદાય-આધારિત, લક્ષણ-આધારિત અને કોર્પોરેટ-આધારિત તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ઇકોસિસ્ટમ-આધારિત અભિગમ તપાસે છે કે પાક કેવી રીતે સંપર્ક કરે છે અને આસપાસના વાતાવરણમાં યોગદાન આપી શકે છે. સમુદાય-આધારિત અભિગમો સંવર્ધક અને ઉગાડનારાઓ વચ્ચે મજબૂત જોડાણ ધરાવે છે, તેમના માટે સામાજિક મૂલ્યને મહત્તમ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. વિશેષતા-આધારિત અભિગમો ચોક્કસ લક્ષણોમાં સુધારો કરીને વ્યાપક સામાજિક લાભોને અનુસરે છે, જેમ કે પાકમાં આવશ્યક વિટામિન્સની સાંદ્રતામાં વધારો, જ્યારે કોર્પોરેટ-આધારિત અભિગમો નફો વધારવા અને ખર્ચ ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે. "આ બધા મૂલ્ય આધારિત છે પરંતુ તેમના મૂલ્યો અલગ છે," ન્યુજટેન ઉમેરે છે. "આ કહેવાનો અર્થ એ નથી કે કેટલાક મૂલ્યો અન્ય કરતા વધુ સારા છે, પરંતુ તે પૂછવા માટે કે આપણે તેમને કેવી રીતે જોડી શકીએ જેથી કરીને તેઓ એકબીજાને મજબૂત કરે, અને પર્યાવરણીય અને સામાજિક સ્થિતિસ્થાપકતામાં સુધારો કરે."
જ્ઞાન પ્લેટફોર્મ
કન્સોર્ટિયમે સંવર્ધન તકનીકો પર માહિતી એકત્રિત કરી અને સંખ્યાબંધ સંશોધન પત્રો પ્રકાશિત કર્યા. છોડના સંવર્ધન અને બીજ બજારો સંબંધિત વિવિધ પાસાઓ પર 800 થી વધુ ઓર્ગેનિક ખેડૂતોની સલાહ લેવામાં આવી હતી અને LIVESEED એ આ વિષયો પર સમર્પિત વિભાગ સાથે ઓર્ગેનિક ફાર્મ નોલેજ પ્લેટફોર્મના વિસ્તરણમાં ફાળો આપ્યો હતો. LIVESEED પ્રોજેક્ટે EU સ્કેલ પર એક રાઉટર ડેટાબેઝ પણ વિકસાવ્યો છે જે બીજ સપ્લાયર્સને એક જ એન્ટ્રી સાથે અન્ય રાષ્ટ્રીય ડેટાબેઝમાં ઓફર દાખલ કરવા સક્ષમ બનાવે છે.
ટીમ હવે તેમના તારણોના અમલીકરણ પર કામ કરી રહી છે, સંયુક્ત સંવર્ધન અભિગમના અમલ માટે માર્ગદર્શિકાનો મુસદ્દો તૈયાર કરી રહી છે. પરિસ્થિતિ ગંભીર છે, કારણ કે નવી પાકની જાતો વિકસાવવી એ એક ધીમી પ્રક્રિયા છે, અને સંવર્ધકોએ ભવિષ્યમાં કૃષિ પડકારો, જેમ કે જંતુનાશકોના ઉપયોગ પર કડક નિયંત્રણો અને બદલાતી આબોહવા માટે તૈયારી કરવા માટે હમણાં જ કાર્ય કરવું જોઈએ. વધુમાં, નોંધો Nuijten, ખેડૂતો અને ગ્રાહકો છોડ સંવર્ધન અને બીજ બજારમાં નિષ્ક્રિયતા દ્વારા ધમકી આપી છે. “જ્યારે તમે પરંપરાગત સંવર્ધન જુઓ છો, ત્યારે દરેક ફળ અને શાકભાજીના બજારમાં બે કે ત્રણ કંપનીઓનું વર્ચસ્વ છે. જો એક કંપની તેના સંવર્ધન કાર્યક્રમને સમાપ્ત કરે છે, તો ખેડૂતો સંપૂર્ણપણે અન્ય પર નિર્ભર છે.
"પરંપરાગત ખેતી માટે પણ, પરિસ્થિતિ ટકાઉ નથી," તે સમજાવે છે. “ઓર્ગેનિક બીજ અને છોડનું સંવર્ધન વધુ ટકાઉ સંવર્ધન અભિગમો વિશે વિચારવાની તક પૂરી પાડી શકે છે. અમારે ઘણા નવા વિકલ્પો વિકસાવવાની જરૂર છે, તેથી આ સંસાધન બધા ખેડૂતો માટે ઉપયોગી છે,” ન્યુજટેન કહે છે. "ઘણીવાર એવું કહેવામાં આવે છે કે ઓર્ગેનિક ફૂડ ખૂબ ખર્ચાળ છે, પરંતુ તમે કહી શકો છો કે પરંપરાગત ખોરાક ખૂબ સસ્તો છે - છુપાયેલા ખર્ચને ધ્યાનમાં લો અને એક અલગ ચિત્ર ઉભરી આવે છે."