#StrawberryFarming #AgriculturalInnovation #IndonesiaAgriculture #JapanesePartnership #PremiumVarieties #SustainableFarming
ઇન્ડોનેશિયાના ચોમાસાના પ્રદેશના મધ્યમાં, સ્ટ્રોબેરીની ખેતીના લેન્ડસ્કેપમાં ક્રાંતિકારી પરિવર્તન થઈ રહ્યું છે, જે ઇચિગો પ્લાન્ટ ફેક્ટરી અનપેડ અને જાપાનીઝ ભાગીદારોના સહયોગી પ્રયાસોને આભારી છે. ઇચિગો પ્લાન્ટ ફેક્ટરી અનપેડના સંયોજક રેજીના હિન્ડરસાહ, અદ્યતન તકનીકો અને સ્થાનિક કુશળતા સાથે પ્રીમિયમ સ્ટ્રોબેરી જાતોની ખેતીની મુસાફરી પર પ્રકાશ પાડે છે.
ખેતીની પ્રક્રિયા અનપેડ, સ્ટાર્ટ અપ જાપાન પ્રીમિયમ વેજીટેબલ (JPV) અને જાપાન ઇન્ટરનેશનલ રિસર્ચ સેન્ટર ફોર એગ્રીકલ્ચરલ સાયન્સ (JIRCAS)ની સંયુક્ત પહેલ, ખાસ બાંધવામાં આવેલા ગ્રીનહાઉસમાં થાય છે. JPV ધોરણોને અનુસરીને અત્યાધુનિક IoT-આધારિત ટેક્નોલોજીથી સજ્જ આ ગ્રીનહાઉસ અનોખા ચોમાસાના વાતાવરણ દરમિયાન સ્ટ્રોબેરીની શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિની ખાતરી આપે છે. નોંધનીય રીતે, અનપેડ સંશોધકોએ સ્થાનિક રીતે સંશોધિત વધતા માધ્યમો અને પોષક ઉકેલોનો ઉપયોગ કરીને હાઇડ્રોપોનિક ખેતીને અનુરૂપ બનાવી છે.
રેજિના ઘરેલું સંસાધનોની પ્રતિબદ્ધતા પર ભાર મૂકે છે, એમ કહે છે, “વ્યાપારીકરણ પ્રક્રિયાઓ સંપૂર્ણપણે બાહ્ય તકનીકો પર આધાર રાખતી નથી; અમારા વધતા માધ્યમો અને પોષક તત્ત્વોનો સ્થાનિક સ્તરે સ્ત્રોત છે.” થોડા ફેરફારો સાથે, અનપેડના વધતા માધ્યમો અને પોષક ઉકેલો જાપાનીઝ સ્ટ્રોબેરી ખેતી તકનીકો સાથે સુસંગત સાબિત થાય છે. જાપાનીઝ ટેક્નોલોજી સાથેની સહયોગી શીખવાની પ્રક્રિયાનો હેતુ ચોમાસાના પ્રદેશમાં તેમની મીઠાશ અને સુગંધ માટે પ્રખ્યાત સ્ટ્રોબેરીની ખેતી કરવાનો છે.
ગ્રીનહાઉસ ટેક્નોલોજી એકીકૃત રીતે કાર્ય કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે રેજિના જાપાનીઝ સાધનોના સપ્લાયર્સ તરફથી નિયમિત મુલાકાતોને સ્વીકારે છે. ઇલેક્ટ્રિકલ સિસ્ટમ્સ અને IoT જેવા ટેકનિકલ પાસાઓ હાલમાં JPV ના CEO શ્રી કેન્જી એન્ડોના સંકલન હેઠળ જાપાની નિષ્ણાતો દ્વારા દેખરેખ રાખે છે.
પ્રગતિ હોવા છતાં, પડકારો યથાવત છે, ખાસ કરીને વીજળી અને પાણીની ગુણવત્તાની સ્થિરતામાં. અનપેડ જનરેટર પ્રદાન કરીને અને નિયમિતપણે પાણીની ગુણવત્તાનું વિશ્લેષણ અને ફિલ્ટર કરીને આ પડકારોનો સામનો કરે છે.
અનપેડ ખાતે વિકસાવવામાં આવેલી સ્ટ્રોબેરીની જાતો પ્રીમિયમ ગુણવત્તાની છે, જે જાપાનીઝ ડિરેક્ટરો અને ઉદ્યોગસાહસિકો તરફથી રસ આકર્ષે છે. રેજિના ઉચ્ચ બજાર કિંમતો હોવા છતાં સંભવિતતાને ધ્યાનમાં રાખીને, પ્રીમિયમ સ્ટ્રોબેરી માટે બજારની શોધ કરવા માટે રાષ્ટ્રીય સાહસિકોને પ્રોત્સાહિત કરે છે.
પ્રીમિયમ સ્ટ્રોબેરી ડેવલપમેન્ટ પર સહયોગ એપ્રિલ 2024 માં પૂર્ણ થવાનો છે. જ્યારે સફળ ખેતી હાંસલ કરવામાં આવી છે, પ્રીમિયમ સ્ટ્રોબેરીમાં ચાલુ સંશોધન સાથે, અંતિમ પરિણામો એપ્રિલ 2024 માં જાણ કરવામાં આવશે.
આગળ જોઈને, JPV એ સહયોગને 2024 સુધી લંબાવવામાં રસ દર્શાવ્યો છે. અનપેડના સ્ટ્રોબેરી પ્રોગ્રામનો ઉદ્દેશ્ય જાપાનના પ્રખ્યાત કિનોઉચી ફાર્મ સાથે ભાગીદારી કરવાનો છે, જે ઇન્ડોનેશિયાના કૃષિ મંત્રાલય અને જાપાન ઇન્ટરનેશનલ કોઓપરેશન એજન્સી (JICA) દ્વારા સુવિધા આપવામાં આવે છે. ગરુત રીજન્સીમાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતી વિસ્તારવા, ખુલ્લા મેદાનો અને પરંપરાગત ગ્રીનહાઉસમાં ટીશ્યુ કલ્ચર રોપાઓનો સમાવેશ કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવશે. પ્રારંભિક ખેતીમાં જાપાનીઝ રોપાઓનો સમાવેશ થશે, ત્યારપછીના તબક્કામાં ઇન્ડોનેશિયન રોપાઓમાં સંક્રમણ થશે.
અનપેડ અને જાપાનીઝ ભાગીદારો વચ્ચેનો સહયોગ ઇન્ડોનેશિયામાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતી વધારવામાં નોંધપાત્ર પ્રગતિ દર્શાવે છે. પ્રીમિયમ જાતો, અદ્યતન તકનીકીઓ અને ટકાઉ પ્રેક્ટિસની પ્રતિબદ્ધતાના વચન સાથે, આ સાહસ માત્ર સ્થાનિક બજારની માંગને સંબોધિત કરતું નથી પરંતુ કૃષિ પદ્ધતિઓમાં આંતરરાષ્ટ્રીય ભાગીદારી અને નવીનતાઓ માટેના દરવાજા પણ ખોલે છે.