ક્રિમીઆમાં સ્થાનિક વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા વિકસાવવામાં આવેલી વિશેષ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને સફરજન ઉગાડવામાં આવે છે. તેના માટે આભાર, મોટી લણણી મેળવવાનું શક્ય છે. યેકાટેરિનબર્ગમાં, સ્કેન્ડિનેવિયન-શૈલીના ફર્નિચરનું ઉત્પાદન શરૂ કરવામાં આવ્યું છે, જે રશિયન બજારમાંથી પશ્ચિમી કંપનીઓના ઉપાડને કારણે ઉચ્ચ માંગમાં છે. અને ઉલિયાનોવસ્ક પ્રદેશમાં, એક કન્ફેક્શનરી ખુલી છે, જે ટૂંક સમયમાં તેની પોતાની કેક, કૂકીઝ અને પેસ્ટ્રી સપ્લાય કરશે.
આ ગ્રીનહાઉસમાં આખું વર્ષ કાકડી અને ટામેટાં ઉગાડવામાં આવે છે. બીજથી લઈને સાધનસામગ્રી - દરેક વસ્તુનું ઉત્પાદન સ્થાનિક રીતે થાય છે. કોઈ આયાત નિર્ભરતા નથી. ઉત્પાદક સેવાસ્તોપોલમાં શાકભાજીનો મુખ્ય સપ્લાયર છે. કાકડી અને ટામેટાંની માંગ વધી રહી છે. હાલના ત્રણ હેક્ટરથી ગ્રીનહાઉસનો વિસ્તાર લગભગ બમણો કરવાની યોજના છે.
“અમારી પાસે રાસાયણિક સારવાર અને અન્ય વસ્તુઓ નથી. અમે પ્રકૃતિમાં અસ્તિત્વ ધરાવતા એન્ટોમોફેજનો ઉપયોગ કરીએ છીએ અને તેમના જથ્થાની મદદથી દરેક વસ્તુનું નિયમન કરીએ છીએ," ગ્રીનહાઉસ સંકુલના ડિરેક્ટર લિયોનીડ વેન સમજાવે છે.
દ્વીપકલ્પના ઉત્તરમાં, નવીન સફરજનના બગીચાના પ્રથમ રોપાઓ પહેલેથી જ હરિયાળી છે. ટેકનોલોજી "ક્રિમીયન પિરામિડ" - સ્થાનિક વૈજ્ઞાનિકોનો વિકાસ. ખેતીની વિશેષ પદ્ધતિને કારણે, મોટી ઉપજ એકત્રિત કરવી શક્ય છે. આ વર્ષે ખેતરોમાં 100 હેક્ટરમાં સફરજનના વૃક્ષોનું વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું. પાનખરમાં દરેક પાસેથી તેઓ 15 ટન ફળો એકત્રિત કરવાની અપેક્ષા રાખે છે. અને આવતા વર્ષે અહીં નાશપતીનું વાવેતર કરવામાં આવશે.
“પિઅરના બગીચાઓ મૂકતી વખતે, અમે અમારી સ્થાનિક જાતો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીશું. આ "ક્રિમીઆનો ઝેસ્ટ" હશે. રોગો માટે ખૂબ જ પ્રતિરોધક જાતો, ”ખેડૂત ફાર્મના ડિરેક્ટર લ્યુમન ડઝેમિલેવે જણાવ્યું હતું.
યેકાટેરિનબર્ગમાં, એક સ્થાનિક ફેક્ટરીએ સ્કેન્ડિનેવિયન-શૈલીના ફર્નિચરનું ઉત્પાદન શરૂ કર્યું. IKEA દ્વારા રશિયન બજાર પર કામ સ્થગિત કર્યા પછી, યુરલ શેલ્વિંગની માંગમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. ફેક્ટરીમાં દરરોજ 1,500 થી વધુ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન થાય છે. પ્રતિબંધો, ઉત્પાદકનું સંચાલન ખાતરી આપે છે, તેમને અસર થઈ નથી. લગભગ તમામ સામગ્રી અને ઘટકો રશિયન છે. એશિયામાં હજુ પણ ફર્નિચર સ્ક્રૂનો ઓર્ડર આપવામાં આવે છે. સૌથી મોટી યુરલ યુનિવર્સિટીના આધારે પ્લાસ્ટિક એસેસરીઝનું ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે. હવે ફેક્ટરી નવા મોડલ્સના વિકાસ પર કામ કરી રહી છે, છાજલીઓ અને ટીવી કેબિનેટના સ્કેચ બનાવે છે.
ઉલિયાનોવસ્ક પ્રદેશના એક ઉદ્યોગસાહસિકે તેના શોખને નફાકારક વ્યવસાયમાં ફેરવ્યો. એલેના મુખમેત્ઝાનોવાને પાંચ વર્ષ પહેલાં કન્ફેક્શનરીમાં રસ પડ્યો, જ્યારે એક મિત્રએ તેનો પહેલો ઓર્ડર આપ્યો. પછી ત્યાં વધુ ખરીદદારો હતા. અને ઘરના રસોડામાં, ઉત્પાદન ફિટ થવાનું બંધ થઈ ગયું. 250 હજાર રુબેલ્સના સામાજિક કરાર માટે આભાર, એલેનાએ સાધનો ખરીદ્યા. અને હવે તે કેક, પેસ્ટ્રી, કૂકીઝ, મીઠાઈઓ અને પેસ્ટ્રીઝનું ઉત્પાદન કરે છે. યોજનાઓ કાફે અને રેસ્ટોરન્ટ સાથે સહકાર શરૂ કરવાની છે. અને સ્ટાફ વધારો.
પ્રતિબંધોના સામનોમાં વ્યવસાયોને ટેકો આપવા માટે, સરકારે એક સપોર્ટ મેઝર્સ નેવિગેટર શરૂ કર્યું છે જે પ્રશ્નાવલીના સ્વરૂપમાં કાર્ય કરે છે. વ્યવસાયના પ્રતિનિધિઓ માટે, વિવિધ ઉદ્યોગોમાં પ્રેફરન્શિયલ લોન અને અનુદાન વિશે માહિતી ઉપલબ્ધ છે. ઉપરાંત, ઉદ્યોગસાહસિકો દેશમાં વ્યાપાર નિરીક્ષણો પરના મોરેટોરિયમ વિશે અને વીમા પ્રિમીયમની ચૂકવણીને સ્થગિત કરવા વિશે પણ જાણી શકે છે.