ગયા અઠવાડિયે, કેલિફોર્નિયાના મોન્ટેરીમાં હયાત રિજન્સી હોટેલમાં ઓર્ગેનિક પ્રોડ્યુસ સમિટ રૂબરૂમાં યોજાઈ હતી. આ ઘટના વિશેનો લેખ ગયા શુક્રવારે પ્રકાશિત થયો હતો. પરંપરાગત રીતે, ઇવેન્ટને ટ્રેડ શો સાથે બંધ કરવામાં આવે છે જે બે દિવસની ઇવેન્ટની છેલ્લી બપોરે થાય છે. પાછલા વર્ષોની જેમ જ ટ્રેડ શો પણ વેચાઈ ગયો હતો. 150 થી વધુ કંપનીઓએ પ્રદર્શન કર્યું હતું, અને હાજરી આપનારાઓની સંખ્યા 1,200 સુધી મર્યાદિત હતી, પરંતુ ઘણા વધુ લોકોએ હાજરી આપવાનું પસંદ કર્યું હશે.
કેટલાક લોકો માટે, તે લગભગ 18 મહિનામાં કોઈ શોમાં હાજરી આપવાનો પ્રથમ વખત હતો. અન્ય લોકોએ આ વર્ષે સમગ્ર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ઘણા પ્રાદેશિક શોમાં હાજરી આપી હતી. દરેકમાં એક વસ્તુ સમાન હતી કે તેઓ એકબીજાને ફરીથી રૂબરૂ જોઈને ખુશ હતા. મિશન પ્રોડ્યુસ સાથે પેટ્રિક કોર્ટેસે કહ્યું, "રોગચાળો શરૂ થયો ત્યારથી તે અમારો પ્રથમ શો છે." "હું આશા રાખું છું કે તે ઉત્પાદન સમુદાયની શરૂઆત છે જે વધુ વખત એકસાથે આવે છે." ડિવાઈન ફ્લેવર સાથે માઈકલ ડુપુઈસ પણ પાછા આવવાથી ખુશ હતા. "અમે ઓર્ગેનિક્સના હિમાયતી છીએ, શરૂઆતથી જ OPSને સ્પોન્સર કરી રહ્યા છીએ, અને તે ચોક્કસપણે એક ઇવેન્ટ છે જેનો અમે ભાગ બનવા માંગીએ છીએ," તેમણે કહ્યું.
નેચર ફ્રેશ ફાર્મ્સ સાથે રે વોવરીક આ શોમાં ચાલી રહ્યા છે.
ઓપ્પી સાથે જેમી સેલ્સ અને બેન વાલેજો પાસે ખરીદદારોને બતાવવા માટે ડિસ્પ્લેમાં વિવિધ ઉત્પાદનો છે. ઈર્ષ્યા સફરજનથી લઈને ડાઈવમેક્સ બેલ મરીથી લઈને ઝેસ્પ્રી કિવિફ્રૂટ સુધી.
શોમાંથી સંપૂર્ણ ફોટો રિપોર્ટ માટે અહીં ક્લિક કરો
સંભવિત ખરીદદારો
શોમાં હાજરી આપનારા લોકોની સંખ્યાથી પ્રદર્શકો આનંદપૂર્વક આશ્ચર્યચકિત થયા હતા. હાજરીમાં (સંભવિત) ખરીદદારોની સંખ્યા સંભવતઃ પાછલા વર્ષો કરતાં થોડી ઓછી હતી કારણ કે કેટલાક રિટેલરો તેમના કર્મચારીઓને હજી સુધી ઇવેન્ટ્સમાં હાજરી આપવાની મંજૂરી આપતા નથી. તેમ છતાં, પ્રદર્શકો ખરીદદારોના મતદાનથી ખૂબ જ ખુશ હતા અને જણાવ્યું હતું કે તે અપેક્ષા કરતા ઘણું વધારે હતું. સનકીસ્ટ સાથે ક્રિસ્ટીના વોર્ડે સંસ્થાની પ્રશંસા કરી. "તે એક મહાન સેટઅપ અને એક વિચિત્ર ભીડ છે," તેણીએ કહ્યું. "ટ્રેડ શોના દ્રશ્યમાં પાછા આવવું ખરેખર સારું છે." બૂથ વચ્ચે સારી હવાનું પરિભ્રમણ અને ખુલ્લી જગ્યા સાથે, ઉપસ્થિતોએ જણાવ્યું કે તેઓ હાજરી આપવા માટે આરામદાયક હતા.
જો કે કેટલાક નવા ઉત્પાદનો અને પેકેજીંગ બતાવવામાં આવ્યા હતા, તે સ્પષ્ટ હતું કે ધ્યાન એકબીજાને રૂબરૂ જોવા અને મળવા પર હતું. પડદા પાછળ, ઘણી કંપનીઓ પીએમએ ફ્રેશ સમિટમાં લોન્ચ થનારી રિ-બ્રાન્ડ્સ અને નવા ઉત્પાદનો પર સખત મહેનત કરી રહી છે. પીએમએ ઓક્ટોબરના ટ્રેડ શોને રદ કરવાની જાહેરાત સાથે, એવી અપેક્ષા રાખવામાં આવે છે કે ઉત્પાદન ઉદ્યોગ આગામી સપ્તાહોમાં નવી પ્રોડક્ટની જાહેરાત કરવા માટે અન્ય સર્જનાત્મક માર્ગો શોધશે. ફ્રેશ સમિટ રદ કરવાનો અર્થ એ પણ છે કે ઉત્તર અમેરિકન ઉત્પાદન ઉદ્યોગ ક્યારે ફરીથી રૂબરૂ મળી શકશે તે અનિશ્ચિત છે.
સનસેટ/માસ્ટ્રોનાર્ડીના બ્રાન્ડેન હોન્ટાલાસ અને પૌલ માસ્ટ્રોનાર્ડી વિવિધ ઓર્ગેનિક ટામેટાંની જાતો તેમજ પેકેજિંગ પ્રકારો દર્શાવે છે. ટ્રેડ શોની શરૂઆત પહેલા, પોલ માસ્ટ્રોનાર્ડીએ નિયંત્રિત પર્યાવરણ કૃષિની વૃદ્ધિ પર પેનલ ચર્ચામાં ભાગ લીધો: વાસ્તવિક અથવા હાઇપ?
રોબ જેક્સન રેડ સન ફાર્મ્સમાંથી ઓર્ગેનિક દ્રાક્ષના ટામેટાં બતાવે છે.
પ્યોર ફ્લેવરની ટીમ. ડાબેથી જમણે ક્રિસ વીલોન, ટિફની સાબેલી અને જેમી મોરાકી.
જુલાઈના મધ્યમાં
ઓર્ગેનિક પ્રોડ્યુસ સમિટ પરંપરાગત રીતે જુલાઈમાં યોજાય છે, પરંતુ કોવિડને કારણે સપ્ટેમ્બરમાં ખસેડવામાં આવી હતી. 2022 માં, ઇવેન્ટ તેના સામાન્ય મધ્ય જુલાઈ સમય ફ્રેમ પર પાછા ફરશે.