ગઈકાલે નેધરલેન્ડ્સમાં સીઝનની પ્રથમ ગ્રીનહાઉસ કાકડીઓની લણણી કરવામાં આવી હતી. “અમે ત્રણ અઠવાડિયા પહેલા જ પરંપરાગત ખેતીની શરૂઆત કરી છે. પરંતુ ગઈકાલ સુધી, અમારી ઉચ્ચ-વાયરની ખેતી કરાયેલી કાકડીઓ પણ ઉપલબ્ધ છે. તેઓ 100% ‘ઓન ધ વે ટુ પ્લેનેટપ્રૂફ’ પણ છે,” વલસ્ટારના જ્હોન વેન લિશઆઉટ કહે છે. “અમે છેલ્લા કેટલાક મહિનામાં સખત મહેનત કરી છે. અમે અમારા ઉત્પાદકની સાઇટ પર નવું ગ્રીનહાઉસ બનાવ્યું છે. તે તે સ્થાનના વાવેતર વિસ્તારને બમણો કરે છે."
“અમે નવા ગ્રીનહાઉસમાં ઉચ્ચ-વાયર ખેતીનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ. આ પદ્ધતિ વધુ સમાન કાકડીઓ અને સુસંગત ગુણવત્તાની ખાતરી આપે છે. અમારી પાસે નવું ગ્રેડિંગ મશીન પણ છે. તે વજન, લંબાઈ, રંગ અને વળાંક માટે કાકડીઓ તપાસે છે. તેથી, અમે ક્લાયન્ટની માંગ પૂરી કરી શકીએ છીએ.
“ટકાઉ ખેતી એ બીજો મહત્વનો મુદ્દો છે. ગ્રીનહાઉસ જિયોથર્મલ ઉર્જાથી ગરમ થાય છે. તે કુદરતી ગેસ પર 90% સુધી બચાવે છે. વિશાળ વાદળી સિલો ગ્રીનહાઉસની બાજુમાં સ્થિત છે. ત્યાં સંગ્રહિત જિયોથર્મલ ગરમી ફક્ત આપણા પોતાના ઉપયોગ માટે નથી. આ વિસ્તારના અન્ય વ્યવસાયો પણ તેમાંથી આકર્ષાય છે,” જ્હોન કહે છે.
"ગ્રીનહાઉસમાં માત્ર એક જીઓથર્મલ હીટ પંપ કરતાં વધુ છે, જોકે. તેમાં પોલીકાર્બોનેટ ગ્લાસ અને ડબલ સ્ક્રીન છે. તેથી, ગ્રીનહાઉસમાં 40% ગરમી બચી જાય છે. સ્ટ્રક્ચરની છત પરની સોલાર પેનલ પણ પાવર જનરેટ કરે છે.”
“અમે ગોળાકાર પાણીની વ્યવસ્થા પણ સ્થાપિત કરી છે. તે ગ્રીનહાઉસમાંથી પરત આવતા વરસાદી પાણી અને પાણીને એકત્ર કરે છે, ફિલ્ટર કરે છે અને પુનઃઉપયોગ કરે છે. ઉપરાંત, ઉત્પાદક પહેલેથી જ 98% કાર્બનિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરે છે. છોડને ખવડાવવા માટે વપરાતો તમામ CO2 પણ લીલો છે. તેનો અર્થ એ છે કે આ કાકડીઓ “On the way to PlanetProof” ગુણવત્તા લેબલ સાથે પ્રમાણિત છે. કાકડીઓ આનાથી વધુ લીલી થતી નથી,” જ્હોન તારણ આપે છે.
વધારે માહિતી માટે:
જ્હોન વાન લિશઆઉટ
વાલ્સ્ટાર
110 એબીસી વેસ્ટલેન્ડ
2685 DB, Poeldijk, NL
ફોન: + 31 (0) 174 530 822
ઇમેઇલ: j.vanlishout@valstar.nl
વેબસાઇટ: www.valstar.nl