નિષ્ણાતોએ ગ્રીનહાઉસ શાકભાજીમાં આયાત અવેજીની સંભવિતતાનું મૂલ્યાંકન કર્યું
શાકભાજીમાં વપરાશ અને આયાતની અવેજીમાં વૃદ્ધિનું મુખ્ય પરિબળ ગ્રીનહાઉસ વ્યવસાયનો વિકાસ છે, રશિયન કૃષિ બેંકની પ્રેસ સર્વિસે જણાવ્યું હતું. ગ્રીનહાઉસ શાકભાજીમાં આયાત અવેજીની કુલ સંભાવના લગભગ 600 હજાર ટન છે.
આજે, બેંક દ્વારા સેવા આપવામાં આવતા ગ્રીનહાઉસના નોંધપાત્ર ભાગમાં તેમના પોતાના મિની-પાવર પ્લાન્ટ્સ છે, તેમાંથી મોટાભાગના છોડના પૂરક પ્રકાશની શક્તિશાળી સિસ્ટમથી સજ્જ છે, જે રેકોર્ડ લણણી માટે પરવાનગી આપે છે, એમ ડેપ્યુટી ડિરેક્ટર દિમિત્રી બ્રોનીકોવે જણાવ્યું હતું. રોસેલખોઝબેંકનો સૌથી મોટો વ્યવસાય વિભાગ.
ઉદ્યોગનું નજીકનું ભવિષ્ય
ગ્રીનહાઉસ શાકભાજીના ઉત્પાદનની રચનામાં ટામેટાં, કાકડી, લેટીસ અને ગ્રીન્સનું વર્ચસ્વ છે, જે ઉત્પાદનમાં 95% થી વધુ હિસ્સો ધરાવે છે. ગ્રીનહાઉસ શાકભાજીની આયાત અવેજીની કુલ સંભાવના લગભગ 0.6 મિલિયન ટન છે.
ઇન્ડોર ખેતીનો બીજો આશાસ્પદ વિસ્તાર ફ્લોરીકલ્ચર છે. ફ્લાવર ગ્રીનહાઉસ માટે રાહત ધિરાણ પર સરકારની નવી પહેલને જોતાં, આ ક્ષેત્ર નવા રોકાણકારોને આકર્ષી શકે છે, બેંકની આગાહી છે.
“ઉદ્યોગ પરિપક્વતાના તબક્કામાં પ્રવેશી ચૂક્યો છે, બજારની સંતૃપ્તિ અને આયાત અવેજીને કારણે નવી ક્ષમતાઓના કમિશનિંગનો દર ઘટશે. 2025 સુધી પાકની દ્રષ્ટિએ, રોસેલખોઝબેંક દેશના તમામ પ્રદેશોમાં ટામેટાં ઉગાડવા માટે ગ્રીનહાઉસ બનાવવાની તક જુએ છે, અને માત્ર પૂર્વીય સાઇબિરીયા અને દૂર પૂર્વમાં ઉચ્ચ ઉપજ આપતી કાકડીઓ. તે જ સમયે, અમે નીચેના સેગમેન્ટ્સમાં નોંધપાત્ર સંભવિતતા જોયે છે: આ સલાડ, જડીબુટ્ટીઓ, મરી, રીંગણા, બગીચાની સ્ટ્રોબેરી છે," બ્રોનીકોવે કહ્યું.
નવા પ્રોજેક્ટ્સની કુલ સંભવિતતા, તેમના મતે, અવિકસિત સેગમેન્ટ્સ પર ભાર મૂકવાની સાથે 800 હેક્ટરનો અંદાજ છે. જો કે, આ સેગમેન્ટમાં ગ્રીનહાઉસના નિર્માણ માટે રોકાણકારો પાસેથી નવી કુશળતાની જરૂર પડશે, નિષ્ણાતે નોંધ્યું છે.
છેલ્લા પાંચ વર્ષોમાં, રશિયન કૃષિ બેંક અનુસાર, દેશમાં લગભગ 1.5 હજાર હેક્ટર ગ્રીનહાઉસ સંકુલ કાર્યરત અને આધુનિક કરવામાં આવ્યા છે. ગયા વર્ષે તેમનો કુલ વિસ્તાર 10% વધીને 3.3 હજાર હેક્ટર થયો હતો. સામાન્ય રીતે, દેશમાં હવે 400 થી વધુ ફાર્મ છે.
નાણાકીય સંસ્થાના નિષ્ણાતોના મતે આધુનિક, કાર્યક્ષમ ગ્રીનહાઉસનું નિર્માણ, શાકભાજી ઉગાડવામાં આયાત અવેજીની સંભવિતતાને સમજવામાં મદદ કરશે, સામાન્ય રીતે માથાદીઠ તંદુરસ્ત અને તાજા ઉત્પાદનો અને શાકભાજીના વપરાશમાં વધારો કરશે. હવે તે માથાદીઠ 107-108 કિલોગ્રામ છે અને કેનેડા, ફ્રાન્સ, જર્મની, ઓસ્ટ્રેલિયા, જાપાન, સ્વીડન, ફિનલેન્ડ અને અન્ય સંખ્યાબંધ દેશો કરતાં આગળ છે. વ્યક્તિ દીઠ શાકભાજીના વપરાશ માટે વિશ્વ વિક્રમ ચીન (377 કિલોગ્રામ પ્રતિ વર્ષ) છે.
2030 સુધીમાં, અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, રશિયામાં શાકભાજીનો વપરાશ વધીને 115 કિલોગ્રામ પ્રતિ વર્ષ થઈ શકે છે, બેંકે ઉમેર્યું.
સફળ કેસ
નાણાકીય સંસ્થાએ ગ્રીનહાઉસ સંકુલના વિકાસના સફળ ઉદાહરણોના ઉદાહરણો આપ્યા જેની સાથે બેંક સહકાર આપે છે. આમ, 2013 માં, કંપનીઓના ECO-સંસ્કૃતિ જૂથ પાસે 9 હેક્ટરના વિસ્તાર સાથે માત્ર એક નાનું ફિલ્મ ગ્રીનહાઉસ હતું. હવે તેની પાસે સમગ્ર રશિયામાં 530 હેક્ટરથી વધુ કાર્યરત અને બાંધકામ હેઠળના ગ્રીનહાઉસ છે અને ગ્રીનહાઉસ સ્ટ્રક્ચર્સ અને સાધનોના ઉત્પાદન માટે તેનો પોતાનો પ્લાન્ટ છે.
ROST ગ્રુપ ઓફ કંપનીઝે 2013 માં શરૂઆતથી હોલ્ડિંગ બનાવ્યું હતું, જેમાં આજે દેશના વિવિધ પ્રદેશોમાં 500 હેક્ટર આધુનિક ગ્રીનહાઉસનો સમાવેશ થાય છે.
અન્ય સફળ ઉદાહરણ, બેંકના જણાવ્યા મુજબ, એગ્રો-ઇન્વેસ્ટ ગ્રુપ ઓફ કંપનીઓ છે, જે કાલુગા પ્રદેશમાં 107 હેક્ટર વિસ્તાર સાથે નવીન ગ્રીનહાઉસ સંકુલ ધરાવે છે. તે છોડ માટે LED લાઇટિંગ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરે છે, જે ઊર્જા ખર્ચ ઘટાડે છે. LED ટેક્નોલોજીના ઉપયોગની દ્રષ્ટિએ આ વિશ્વનું સૌથી મોટું ગ્રીનહાઉસ સંકુલ છે.
બીજો અનોખો પ્રોજેક્ટ રોસ્ટોવ પ્રદેશમાં 22 હેક્ટરના વિસ્તાર સાથે ડોન્સકાયા ઉસદબા ગ્રીનહાઉસ છે, જ્યાં તેના પોતાના ક્ષેત્રમાંથી ગેસના આધારે વીજળી ઉત્પન્ન થાય છે.
યુગએગ્રોહોલ્ડિંગ જૂથની કંપનીઓનું નવું ગ્રીનહાઉસ સંકુલ હવે ગ્રોઝનીના ઉપનગરોમાં કાર્યરત છે, અન્ય 5 હેક્ટર 2022 માં શરૂ કરવાની યોજના છે.
પ્રેસ સર્વિસે જણાવ્યું હતું કે સામાન્ય રીતે, રોસેલખોઝબેંકે 205 પ્રદેશોમાં પ્રોજેક્ટ્સમાં ઉગાડતા ગ્રીનહાઉસ શાકભાજી માટે લગભગ 54 અબજ રુબેલ્સ ફાળવ્યા હતા.