કઝાકિસ્તાન વિશાળ જમીન ધરાવતો દેશ છે, તેમ છતાં તેનો ગ્રીનહાઉસ ઉદ્યોગ હજુ પ્રારંભિક તબક્કામાં છે. જ્યારે નેધરલેન્ડ, તેના નાના કદ સાથે, હાઇ-ટેક ગ્રીનહાઉસ દ્વારા વિશ્વની અડધી વસ્તીને ખવડાવવાનું સંચાલન કરે છે, કઝાકિસ્તાન ચાલુ રાખવા માટે સંઘર્ષ કરે છે. 13મું આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રદર્શન “ગ્રીનહાઉસ. બાગાયત. સિંચાઈ. ખાતર. કઝાકિસ્તાનમાં ગ્રીનહાઉસ ક્ષેત્રની વર્તમાન અને ભાવિ સ્થિતિ વિશે ચર્ચા કરવા માટે અલ્માટીમાં ફ્લાવર્સ" નિષ્ણાતોને સાથે લાવ્યા.
ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO) ના તાજેતરના ડેટા અનુસાર, કઝાકિસ્તાનનું માથાદીઠ શાકભાજીનું ઉત્પાદન હજુ પણ પ્રમાણમાં ઓછું છે, જેની વૈશ્વિક સરેરાશ 147.9 કિગ્રા/વ્યક્તિ/વર્ષની સરખામણીમાં માત્ર 198.6 કિગ્રા/વ્યક્તિ/વર્ષ છે. આ આંશિક રીતે અદ્યતન તકનીકોના મર્યાદિત ઉપયોગને કારણે છે, જેમાં હાઇ-ટેક ગ્રીનહાઉસનો સમાવેશ થાય છે, જે ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે અને પાકની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે.
વધુમાં, ગ્રીનહાઉસ પ્રોજેક્ટ્સ માટે ધિરાણનો અભાવ ઉદ્યોગના વિકાસ માટે એક મોટો અવરોધ છે. જો કે, સરકારે તાજેતરમાં દેશમાં ગ્રીનહાઉસ વ્યવસાયોને ટેકો આપવા માટે ભંડોળ ફાળવવાની યોજના જાહેર કરી છે. કૃષિ મંત્રાલયે નવા ગ્રીનહાઉસના નિર્માણ માટે સબસિડી આપવા તેમજ ગ્રીનહાઉસ ઉગાડનારાઓ માટે કર ઘટાડવાનું વચન આપ્યું છે.
કઝાકિસ્તાનમાં હાઇ-ટેક ગ્રીનહાઉસની સંભાવના પ્રચંડ છે. હાઇડ્રોપોનિક્સ અને એરોપોનિક્સ જેવી અદ્યતન તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને, ઉત્પાદકો પાણીનો વપરાશ ઘટાડીને અને પર્યાવરણ પરની અસરને ઘટાડીને તેમની પાકની ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે. તદુપરાંત, હાઇ-ટેક ગ્રીનહાઉસ વધતી મોસમને લંબાવી શકે છે, ખેડૂતોને આખું વર્ષ તાજા શાકભાજીનું ઉત્પાદન કરવાની મંજૂરી આપે છે, કઠોર આબોહવાની સ્થિતિમાં પણ.
જ્યારે કઝાકિસ્તાનમાં ગ્રીનહાઉસ ઉદ્યોગ હજુ તેના પ્રારંભિક તબક્કામાં છે, ત્યાં વૃદ્ધિ અને વિકાસની ઘણી સંભાવનાઓ છે. ગ્રીનહાઉસ વ્યવસાયોને ટેકો આપવાની સરકારની તાજેતરની યોજનાઓ, અદ્યતન તકનીકોના ઉપયોગ સાથે, દેશમાં શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે, ખાદ્ય સુરક્ષામાં સુધારો કરી શકે છે અને રાષ્ટ્રીય અર્થતંત્રમાં યોગદાન આપી શકે છે.
કઝાકિસ્તાન પ્રજાસત્તાકના કૃષિ મંત્રાલય અનુસાર, દેશમાં ગ્રીનહાઉસનો કુલ વિસ્તાર 2,356 હેક્ટર છે, જેમાં 84,000 ટન શાકભાજીનું ઉત્પાદન થાય છે. મોટાભાગના ગ્રીનહાઉસ દેશના દક્ષિણી પ્રદેશો, જેમ કે અલ્માટી, ઝામ્બિલ અને દક્ષિણ કઝાકિસ્તાનમાં સ્થિત છે. જો કે, આમાંના મોટાભાગના ગ્રીનહાઉસ પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ જેવી હલકી-ગુણવત્તાવાળી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને બાંધવામાં આવે છે, જે તેમને કઠોર હવામાન પરિસ્થિતિઓ માટે સંવેદનશીલ બનાવે છે.
કઝાકિસ્તાનમાં ગ્રીનહાઉસ ઉદ્યોગ સામે મુખ્ય પડકારો પૈકી એક બાંધકામની ઊંચી કિંમત છે. ગ્રીનહાઉસ બાંધકામમાં વપરાતી મોટાભાગની સામગ્રી આયાત કરવામાં આવે છે, જે પરિવહન ખર્ચ અને ચલણની વધઘટને કારણે તે મોંઘી બને છે. વધુમાં, દેશના ઘણા ખેડૂતો પાસે આધુનિક, હાઇ-ટેક ગ્રીનહાઉસ બનાવવા અને જાળવવા માટે જરૂરી કુશળતા અને સંસાધનોનો અભાવ છે જે આત્યંતિક હવામાન પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરી શકે છે.
બીજો પડકાર એ ક્ષેત્રમાં કુશળ શ્રમની અછત છે. કઝાકિસ્તાનમાં ઘણા યુવાનોને ખેતીમાં કામ કરવામાં રસ નથી, જેના કારણે ગ્રીનહાઉસ ફાર્મ માટે કામદારોની અછત ઉભી થઈ છે. વધુમાં, અમલદારશાહી અવરોધો અને ભાષાના અવરોધોને કારણે વિદેશી શ્રમિકોને આકર્ષવાના સરકારના પ્રયાસો બહુ સફળ રહ્યા નથી.
આ પડકારો હોવા છતાં, કઝાકિસ્તાનમાં ગ્રીનહાઉસ ક્ષેત્રના વિકાસ માટે અપાર સંભાવનાઓ છે. દેશમાં વિશાળ જમીન વિસ્તાર છે, જેનો ઉપયોગ આધુનિક ગ્રીનહાઉસના નિર્માણ માટે કરી શકાય છે. તદુપરાંત, દેશના દક્ષિણી પ્રદેશોમાં અનુકૂળ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન વિવિધ પ્રકારના પાક ઉગાડવાનું શક્ય બનાવે છે.
કઝાકિસ્તાનની સરકારે ગ્રીનહાઉસ ક્ષેત્રના મહત્વને ઓળખ્યું છે અને તેના વિકાસને ટેકો આપવા માટે પગલાં લીધાં છે. 2021 માં, કૃષિ મંત્રાલયે 5,000 સુધીમાં દેશમાં ગ્રીનહાઉસનો વિસ્તાર 2025 હેક્ટર સુધી વધારવાની યોજનાની જાહેરાત કરી હતી. વધુમાં, સરકારે આધુનિક ગ્રીનહાઉસ ફાર્મના નિર્માણ અને આધુનિક ગ્રીનહાઉસ તકનીકોમાં ખેડૂતોને તાલીમ આપવા માટે ભંડોળ ફાળવ્યું છે.
કઝાકિસ્તાનમાં ગ્રીનહાઉસ ફાર્મિંગ વિવિધ પડકારોનો સામનો કરે છે, જેમાંથી એક ભંડોળ છે. જ્યારે સરકાર પાસે સ્પ્રિંગ ફિલ્ડવર્ક માટે રિવોલ્વિંગ ફંડ આપવાના કાર્યક્રમો છે, ત્યારે ફાળવવામાં આવેલ બજેટ ગ્રીનહાઉસ ખેતી માટેના ખર્ચને આવરી લેતું નથી. વધુમાં, ખેડૂતોને વીજળી, ગેસ અને કોલસાના ઊંચા ખર્ચનો સામનો કરવો પડે છે. આ મુદ્દાઓને ઉકેલવા માટે, સરકારે વીજળી અને ગેસના ખર્ચના 50% સુધી સબસિડી આપવાની યોજનાને મંજૂરી આપી છે. સબસિડી મિકેનિઝમ પર હજુ પણ ચર્ચા થઈ રહી છે, પરંતુ વિકલ્પોમાં મીટરનો ઉપયોગ અથવા ગ્રીનહાઉસના હેક્ટર દીઠ સબસિડીનો સમાવેશ થાય છે. સબસિડીની રકમ ઉપયોગમાં લેવાતી ટેક્નોલોજીના પ્રકાર પર આધારિત હશે, જેમાં ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસ કોમ્પ્લેક્સ સૌથી વધુ સબસિડી મેળવે છે.
કૃષિ મંત્રાલય અને કાર્યકારી જૂથમાં તાજેતરની ચર્ચાઓ અનુસાર, ગ્રીનહાઉસ રોકાણ પ્રોજેક્ટ્સ માટે ભંડોળનું હાલનું સ્તર અપૂરતું છે, અને સબસિડીના દરો 25% થી વધારીને 30% કરવાની યોજના છે. જ્યારે સરકાર ગ્રીનહાઉસ ખેતીને ટેકો આપવા માટે પગલાં લઈ રહી છે, ત્યારે હજી પણ એવા પડકારો છે કે જેને કઝાકિસ્તાનમાં આ ક્ષેત્રની કાર્યક્ષમતા અને નફાકારકતા સુધારવા માટે સંબોધિત કરવાની જરૂર છે.