કાપેલા ગુલાબ કેન્યાના કુલ કટ ફ્લાવર ઉત્પાદનમાં લગભગ 80 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે. જોખમોને વધુ વૈવિધ્યીકરણ કરવા અને વધુ સાહસિકોને કેન્યા તરફ આકર્ષવા માટે, અમે વિકલ્પો શોધવાનું શરૂ કર્યું,” વિદ્યાર્થી ક્વિન્ટન બાયસ કહે છે. ચોથા વર્ષના વિદ્યાર્થીઓ બાસ વાન ડીજક, જસ્ટિન મિડલબર્ગ, સ્વેન બિકેનકેમો અને બાસ વાન ડેન બોશ સાથે મળીને, તેમના સંશોધનમાં તેઓ મુખ્યત્વે કાપેલા ફૂલોને ધ્યાનમાં લે છે, જે, નિયમ તરીકે, પૂરતી માંગમાં છે.
વધુમાં, વિદ્યાર્થીઓએ સંશોધન કર્યું કે કઈ પ્રજાતિઓ કેન્યાની આબોહવા માટે પર્યાવરણીય રીતે યોગ્ય છે. "તે નાણાકીય રીતે સક્ષમ હોવું જોઈએ. તમારે તેમાંથી પૈસા કમાવવા પડશે,” મિડલબર્ગ કહે છે. "તેથી જ અમે યુરોપ અથવા મધ્ય પૂર્વમાં માર્કેટિંગ માટે વૈકલ્પિક પાકો તાર્કિક રીતે રસપ્રદ છે કે કેમ તેની પણ શોધ કરી."
પરિવહન કોઈ સમસ્યા નથી
મિડલબર્ગ ચાલુ રાખે છે, ઉગાડેલા ઉત્પાદનોનું પરિવહન હજી પણ આ ક્ષણે એક સમસ્યા છે. 'આજે, મોટાભાગના કાપેલા ફૂલો કેન્યાથી હવાઈ માર્ગે મોકલવામાં આવે છે. જો કે, આ વિસ્તારમાં સમસ્યાઓ ઝડપથી વધી રહી છે. એર કાર્ગોની અછત અને પર્યાવરણ પર એર કાર્ગોની નકારાત્મક અસર વિશે વિચારો.'
* આ પણ વાંચો: બાગાયતી કંપનીઓ દરિયાઈ પરિવહનમાં ભવિષ્ય જુએ છે
તેથી, વિદ્યાર્થીઓ તેમના અભ્યાસમાં લખે છે કે કેન્યાના ફ્લોરીકલ્ચર સેક્ટર માટે જો વધુ ઉત્પાદનોની સપ્લાય કરવી શક્ય હોય તો તેની મોટી સંભાવના છે. તેઓ લખે છે કે ડચ અને કેન્યાના બાગાયત ક્ષેત્રો વચ્ચે મુખ્ય તફાવત છે.
“કેન્યામાં, ઉદાહરણ તરીકે, હજી પણ લાકડાના ગ્રીનહાઉસ છે, અને તેમાંથી મોટાભાગના પ્લાસ્ટિકના બનેલા છે. અહીં નેધરલેન્ડ્સમાં, અમે કાચની શપથ લઈએ છીએ, અને તે શક્ય તેટલું પારદર્શક અને પ્રકાશ હોવું જોઈએ," વેન ડીજક કહે છે. 'કેન્યામાં ઓછા-બજેટની વૃદ્ધિ જરૂરી છે. ત્યાં હજી પણ બધું હાથ દ્વારા કરવામાં આવે છે. ડચ ઉત્પાદક વધુ સ્વચાલિત છે.'
માત્ર વધતા ગુલાબ કરતાં વધુ
વિદ્યાર્થીઓના મતે, ઘણી તકો પણ છે. અભ્યાસના તમામ પરિણામો ગુરુવાર, ડિસેમ્બર 15 ના રોજ ડેલ્ફ્ટમાં આવેલી ડચ યુનિવર્સિટી ઓફ એપ્લાઇડ સાયન્સમાં જાહેર કરવામાં આવશે. "અમે પહેલેથી જ કહી શકીએ છીએ કે માત્ર ગુલાબી ઉત્પાદનો કરતાં ઘણી વધુ શક્યતાઓ છે," વેન ડીજક કહે છે.