કંટ્રોલ્ડ એન્વાયરમેન્ટ એગ્રીકલ્ચર (CEA) ને તાજેતરમાં નાદારી અને મોટા પાયે છટણી સહિતની મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડ્યો છે. જો કે, લિટલ લીફ ફાર્મ્સ, ડેવેન્સ, માસ. સ્થિત ગ્રીનહાઉસ ઉત્પાદક, સમૃદ્ધ થઈ રહ્યું છે અને 100 માં વેચાણમાં $2023 મિલિયન તૂટી જવાનો અંદાજ છે. કંપનીએ CEA સેગમેન્ટમાં તેની આગેવાની સ્થિતિ જાળવી રાખી છે, જેનું વેચાણ લગભગ બમણું છે. નંબર 2 CEA બ્રાન્ડ. લિટલ લીફ ફાર્મ્સ 100 સુધીમાં કાચની નીચે 2026 એકર વિસ્તારનું મહત્વાકાંક્ષી વિસ્તરણ લક્ષ્ય ધરાવે છે, અને કંપની કહે છે કે તે તેને હાંસલ કરવાના માર્ગ પર સારી રીતે છે.
લિટલ લીફ ફાર્મ્સના સ્થાપક અને સીઈઓ પોલ સેલ્યુના જણાવ્યા અનુસાર, કંપનીની સફળતાનું કારણ ખેતી પરના તેના ધ્યાનને આભારી છે. ધ પેકર સાથેની એક મુલાકાતમાં, સેલ્યુએ ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે તેઓ ટેક કંપની નથી પરંતુ એક ફાર્મિંગ કંપની છે. લિટલ લીફ ફાર્મ્સ તેના વ્યવસાયને સીધી રીતે વ્યાખ્યાયિત કરે છે: ઉત્પાદક, પેકેજર અને બ્રાન્ડેડ ફૂડના માર્કેટર તરીકે. કંપનીની સફળતા તેના ઉત્પાદનો, કામગીરી અને ગ્રાહક સંતોષમાં રહેલી છે.
લિટલ લીફ ફાર્મ્સ, અમેરિકન નિયંત્રિત-પર્યાવરણ કૃષિ (CEA) કંપની, તેના નવીન અભિગમ સાથે પાંદડાવાળા લીલા બજારમાં રમતને બદલી રહી છે. લિટલ લીફ ફાર્મ્સ બેબી લીફ લેટીસ ઉગાડવા માટે ગ્રીનહાઉસ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે જે છૂટક ભાગીદારોને 24-કલાકની વિન્ડોમાં પહોંચાડવામાં આવે છે. ઊભા ખેતરો જે સૂર્યના ઉપયોગને દૂર કરે છે તેનાથી વિપરીત, લિટલ લીફ ફાર્મ્સ પાનખર, શિયાળા અને વસંત દરમિયાન સૂર્યના પ્રકાશને પૂરક બનાવવા માટે પૂરક વૃદ્ધિ લાઇટનો ઉપયોગ કરે છે. તેની ઉત્પાદન ક્ષમતાને ત્રણ ગણી કરવાની યોજના સાથે, લિટલ લીફ ફાર્મ્સ આ વર્ષે તેના વેચાણમાં $100 મિલિયનથી વધુનું લક્ષ્ય હાંસલ કરવા માટે ટ્રેક પર છે.
લિટલ લીફ ફાર્મ્સના સીઇઓ, પૌલ સેલ્યુના જણાવ્યા અનુસાર, કંપનીની સફળતાની ચાવી ચોક્કસ બજાર પર તેનું ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું છે. અન્ય ગ્રીનહાઉસ ઓપરેટરો કે જેઓ ટામેટાં અને મરી જેવા પરંપરાગત પાકો ઉગાડે છે તેનાથી વિપરીત, લિટલ લીફ ફાર્મ્સ ફક્ત બેબી લીફ લેટીસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, જે એક ઉભરતો પાક છે જે હજુ સુધી વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવ્યો નથી. આ કંપનીને ભીડવાળા બજારમાં પોતાને અલગ પાડવા અને તેના ગ્રાહકો સાથે વિશ્વાસપાત્ર સંબંધો બનાવવાની મંજૂરી આપે છે.
લેટીસ ઉગાડવા માટે લિટલ લીફ ફાર્મ્સનો અભિગમ પરંપરાગત ખેતરમાં ઉગાડવામાં આવેલા લેટીસ કરતાં પણ વધુ ટકાઉ અને પર્યાવરણને અનુકૂળ છે. ગ્રીનહાઉસ ટેક્નોલોજી અને પૂરક ગ્રોથ લાઇટનો ઉપયોગ કરીને, કંપની કાર્બન ઉત્સર્જન ઘટાડીને છોડ ઉગાડવા માટે વિશ્વસનીય, મફત સંસાધન પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ છે. વધુમાં, 24-કલાકની વિંડોમાં તાજા, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા લેટીસ પહોંચાડવા માટેની કંપનીની પ્રતિબદ્ધતા લેટીસને હજારો માઇલ સુધી પરિવહન કરવાની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે, શિપિંગની પર્યાવરણીય અસરને ઘટાડે છે.
CEA ટેક્નોલોજીના ફાયદા હોવા છતાં, સેલેવ સ્વીકારે છે કે ખેતી એ એક સખત વ્યવસાય છે જેમાં શ્રેષ્ઠ તકનીક અને શ્રેષ્ઠ લોકોની જરૂર છે. જો કે, તે લિટલ લીફ ફાર્મ્સના ભાવિ અને પાંદડાવાળા લીલા બજારને પરિવર્તિત કરવા માટે હાઇ-ટેક ગ્રીનહાઉસ ઓપરેશન્સની સંભવિતતા વિશે ઉત્સાહિત છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ઇસ્ટ કોસ્ટમાં વિસ્તરણ કરવાની યોજના સાથે, લિટલ લીફ ફાર્મ્સ આગામી વર્ષોમાં તેની વૃદ્ધિ અને સફળતા ચાલુ રાખવા માટે તૈયાર છે.
હાઇ-ટેક ગ્રીનહાઉસ અને પૂરક ગ્રો લાઇટનો ઉપયોગ કરીને બેબી લીફ લેટીસ ઉગાડવા માટે લિટલ લીફ ફાર્મ્સનો અભિગમ પાંદડાવાળા લીલા બજારને બદલી રહ્યો છે. ચોક્કસ બજાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને અને 24-કલાકની વિન્ડોમાં તાજા, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા લેટીસ પહોંચાડવા માટે પ્રતિબદ્ધ બનીને, લિટલ લીફ ફાર્મ્સ તેના ગ્રાહકો સાથે વિશ્વાસપાત્ર સંબંધો બનાવી રહ્યા છે અને પોતાને સ્પર્ધકોથી અલગ કરી રહ્યા છે. તેની ઉત્પાદન ક્ષમતાને વિસ્તરણ અને ત્રણ ગણી કરવાની યોજનાઓ સાથે, લિટલ લીફ ફાર્મ્સ આ વર્ષે તેના વેચાણમાં $100 મિલિયનથી વધુનું લક્ષ્ય હાંસલ કરવા અને પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ ઉગાડવા અને ખાવાની રીતમાં ક્રાંતિ લાવવા માટે સારી સ્થિતિમાં છે.