#agriculture #greenhousefarming #vegetableproduction #Kazakhstan #agriculturaleconomics #energycosts #govermentsupport
Energyprom.kz ના નવીનતમ ડેટા અનુસાર, કઝાકિસ્તાનમાં ઉપયોગમાં લેવાતો ગ્રીનહાઉસ વિસ્તાર લગભગ 1,500 હેક્ટરથી ઘટીને માત્ર 1,200 હેક્ટર થઈ ગયો છે, જે 18.1% નો ઘટાડો દર્શાવે છે. આ નકારાત્મક વલણમાં મુખ્ય ફાળો આપનાર પરિબળ ખેડૂતોની માલિકીના ગ્રીનહાઉસના વિસ્તારોમાં ઘટાડો છે, જે 210.3માં 24.7 હેક્ટર અથવા 2022% નો ઘટાડો દર્શાવે છે. કૃષિ સાહસોના ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસીસમાં પણ ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો, જોકે ઓછા નોંધપાત્ર સાથે 43 હેક્ટર અથવા 16.4% નો ઘટાડો.
સંકોચાઈ રહેલા ગ્રીનહાઉસ વિસ્તારોના પરિણામે, 2022માં સંરક્ષિત જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતા કાકડીઓ અને ટામેટાંનું એકંદર ઉત્પાદન માત્ર 182,400 ટન સુધી પહોંચ્યું, જે 256,500માં લણવામાં આવેલા 2021 ટન કરતાં લગભગ એક તૃતીયાંશ ઓછું છે.
કઝાકિસ્તાનના દક્ષિણ વિસ્તારો, જેમાં તુર્કીસ્તાન, અલમાટી, ઝામ્બિલ અને શિમકેન્ટ વિસ્તારોનો સમાવેશ થાય છે, તે તમામ ગ્રીનહાઉસ શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં 76.3% હિસ્સો ધરાવે છે. આ પ્રદેશોમાં અનુકૂળ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ છે, જે ઉત્તર અને પૂર્વીય પ્રદેશોમાં અનુભવાતા સખત શિયાળાની તુલનામાં બંધ સંકુલમાં પાકની ખેતી કરવાનું સસ્તું બનાવે છે. તુર્કીસ્તાન ક્ષેત્રના ખેતરો કઝાકિસ્તાની બજારોમાં ગ્રીનહાઉસ શાકભાજી સપ્લાય કરવામાં અગ્રણી છે.
જો કે, 2022ના શિયાળામાં અભૂતપૂર્વ ઠંડું તાપમાનને કારણે દક્ષિણના ગ્રીનહાઉસ ફાર્મ પર આપત્તિજનક અસર પડી હતી. તુર્કીસ્તાન પ્રદેશના ગ્રીનહાઉસ અને બાગાયતી ખેડૂતોના એસોસિયેશનના પ્રતિનિધિ સાકેન કનિબેકોવ અને શ્યમકેન્ટે અહેવાલ આપ્યો કે દક્ષિણના 90% ગ્રીનહાઉસ ફાર્મ હવે નાદારીની નજીક આવી રહ્યા છે તેવા અહેવાલ સાથે ઘણા ગ્રીનહાઉસ સાહસોને ભારે નુકસાન થયું હતું.
શિયાળા દરમિયાન દક્ષિણના ખેડૂતો દ્વારા સામનો કરવામાં આવતો મુખ્ય પડકાર કોલસાના પુરવઠાની ગંભીર પરિસ્થિતિ હતી. જ્યારે તાપમાન માઈનસ 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ થઈ ગયું, ત્યારે ઘણા ગ્રીનહાઉસમાં ગરમી માટે બળતણનો અભાવ હતો. થોડા દિવસો માટે તાપમાનમાં થોડો ઘટાડો પણ ગ્રીનહાઉસ પાકો માટેના સિઝનના કાર્યને નષ્ટ કરી શકે છે. પરિણામે ખેડૂતોએ ટનબંધ અપરિપક્વ ફ્રોઝન ટામેટાંનો ત્યાગ કરવો પડ્યો હતો.
જો કે, કઝાકિસ્તાનમાં ગ્રીનહાઉસ વ્યવસાયના વિકાસને અવરોધે છે તે અવરોધોની લાંબી સૂચિમાં ઇંધણની અછત અને ઊંચી કિંમત માત્ર એક વસ્તુ છે. પાંચ વર્ષથી વધુ સમયથી, એસોસિયેશન ઑફ સધર્ન ગ્રીનહાઉસ ફાર્મર્સના નિષ્ણાતો કૃષિ મંત્રાલય, વડા પ્રધાન અને રાષ્ટ્રપતિને પત્રો મોકલી રહ્યાં છે, જેમાં કૃષિ ક્ષેત્રની કંગાળ સ્થિતિને પ્રકાશિત કરવામાં આવી છે. પ્રણાલીગત ઉદ્યોગ સમસ્યાઓ શાકભાજીની ઊંચી કિંમતમાં ફાળો આપે છે, અને ઑફ-સિઝન દરમિયાન, સ્થાનિક ઉત્પાદન આયાતી કાકડીઓ અને ટામેટાં સાથે ભાવમાં સ્પર્ધા કરી શકતું નથી. લોજિસ્ટિક્સ અને અન્ય નિકાસ ખર્ચને ધ્યાનમાં રાખીને પણ, પડોશી મધ્ય એશિયાના દેશોના સપ્લાયરો નીચા ભાવે કઝાકિસ્તાની બજારમાં પ્રવેશ કરે છે. એસોસિએશનના પ્રતિનિધિએ ઉલ્લેખ કર્યો કે કઝાકિસ્તાની ખેડૂતો ઉપયોગિતા ટેરિફમાં નોંધપાત્ર તફાવતને કારણે બિન-સ્પર્ધાત્મક પરિસ્થિતિઓમાં કામ કરે છે.
પડોશી દેશોમાં તેમના સમકક્ષોની તુલનામાં કઝાકિસ્તાની કૃષિશાસ્ત્રીઓ અને ઉદ્યોગસાહસિકો માટે રમતના ક્ષેત્રને સમાન બનાવવા માટે, ખેડૂતો લાંબા સમયથી સરકારને ગ્રીનહાઉસ માટે પ્રતિ હેક્ટર રાજ્ય સબસિડી અને ઊર્જા સંસાધન માટે આંશિક વળતર રજૂ કરવા વિનંતી કરી રહ્યા છે. કૃષિ પ્રધાન, એર્બોલ કારાશુકીવના જણાવ્યા અનુસાર, સરકાર ગ્રીનહાઉસ ખેડૂતોને આવી સબસિડી આપવા માટે તૈયાર છે, પરંતુ તેઓએ પહેલા ઉત્પાદન તકનીકીઓના પાલનનું પ્રમાણપત્ર મેળવવું આવશ્યક છે.
દરમિયાન, ખેડૂતોના પ્રશ્નોને સંબોધિત કરવાના વચનો આપવામાં આવ્યા હોવાથી, કઝાકિસ્તાની સ્ટોર્સમાં ગ્રીનહાઉસ શાકભાજીના ભાવ ખાદ્ય ફુગાવાના દરને નોંધપાત્ર રીતે વટાવી ગયા છે. ખાદ્ય ઉત્પાદનો માટેના સરેરાશ સૂચકાંક સાથે કાકડીના ભાવ સૂચકાંકની તુલના કરતી વખતે આ અસમાનતા ખાસ કરીને નોંધનીય છે. ગ્રીનહાઉસ શાકભાજીની પીક સીઝન દરમિયાન, ડિસેમ્બરથી માર્ચ સુધી, કાકડીના કિલોગ્રામની કિંમત 957 થી 1,244 ટેન્ગે સુધીની હતી, જે 47.5% થી 56.8% વધી હતી. તેનાથી વિપરીત, સરેરાશ ભાવ વધારો 25% થી 26% ની અંદર હતો.
ઑફ-સિઝન દરમિયાન ટામેટાંના ભાવ પણ કિલોગ્રામ દીઠ 1,000 ટેન્ગેને વટાવી ગયા હતા, પરંતુ કાકડીઓની તુલનામાં, ટામેટાં માટે ફુગાવાના સૂચકાંકો 20% થી 32% સુધીના નાટ્યાત્મક રીતે ઊંચા નહોતા.
કઝાકિસ્તાનમાં ગ્રીનહાઉસ વિસ્તારોમાં ઘટાડો દેશના કૃષિ ક્ષેત્ર માટે નોંધપાત્ર પડકારો ઉભો કરે છે, ખાસ કરીને શાકભાજીના ઉત્પાદનને અસર કરે છે. વાવેતરવાળા વિસ્તારોમાં ઘટાડો અને ત્યારબાદ ઉપજમાં ઘટાડો થવાને કારણે આયાતી ગ્રીનહાઉસ શાકભાજી પરની નિર્ભરતા વધી છે. ખેડૂતોને અસંખ્ય અવરોધોનો સામનો કરવો પડે છે, જેમાં ઉર્જાનો ઊંચો ખર્ચ, આયાતી ઈનપુટ્સ પર નિર્ભરતા અને અપૂરતી સરકારી સહાયનો સમાવેશ થાય છે. ગ્રીનહાઉસ ઉદ્યોગને પુનર્જીવિત કરવા અને તેની ટકાઉપણું સુનિશ્ચિત કરવા રાજ્ય સબસિડી અને ઉર્જા સંસાધન વળતર જેવા તાત્કાલિક પગલાંની જરૂર છે.