શાકભાજીના ઉત્પાદન અને વિતરણમાં વિશેષતા ધરાવતા Foodiverse જૂથની કંપની એગ્રોમેડિટેરેનિયાએ તેના ગ્રાહકોને જીવંત લેટીસ ઓફર કરવા માટે એક નવીનતા પ્રોજેક્ટ શરૂ કર્યો છે, જે તેમના મૂળને જાળવી રાખે છે જેથી ગ્રાહકોને વધુ તાજી અને સ્વચ્છ ઉત્પાદનની ઍક્સેસ મળી શકે. "વધુમાં, આ પાકોને કોઈપણ ફાયટોસેનિટરી સારવાર પ્રાપ્ત થશે નહીં કારણ કે તેઓ સંપૂર્ણપણે નિયંત્રિત વાતાવરણમાં ઉગાડવામાં આવશે જે ખાતરી આપે છે કે તેઓ જીવાતો અને જંતુઓથી મુક્ત છે તેથી હર્બિસાઇડ્સ અથવા જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી," તેઓ શેર કરે છે.
આ પહેલ મોન્ટસેરાતના વેલેન્સિયન શહેરમાં સ્થિત સેન્ટર ફોર એગ્રોનોમિક ઇનોવેશન (CIAM) ખાતે વિકસાવવામાં આવી રહી છે. લેટીસને માટી વિના, હાઇડ્રોપોનિક ખેતી પર આધારિત વ્યૂહરચનાનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવશે, જે સમગ્ર પ્રક્રિયાને વધુ સારી રીતે નિયંત્રિત કરવા અને સમય આવે ત્યારે સમગ્ર ઉત્પાદનને બહાર કાઢવાની મંજૂરી આપે છે.
ઇનોવેશન એરિયાના વડા, વિસેન્ટ મેનેઝે જણાવ્યું હતું કે: “આ પ્રોજેક્ટ અમને સેક્ટરમાં મોખરે રાખે છે કારણ કે તે અમને અમારા ગ્રાહકોને તે ઓફર કરવાની મંજૂરી આપે છે જે ગ્રાહકોની માંગ છે: સીધા ક્ષેત્રમાંથી લાવવામાં આવેલ ઉત્પાદનો, જે તાજા અને સંપૂર્ણપણે સલામત છે. વર્ષોથી અમે ઘટાડીએ છીએ, જો સીધું નાબૂદ ન કરીએ તો, ફાયટોસેનિટરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ અથવા બંધ ઉભા પાકો વિકસાવવા કે જેની જમીન પર કોઈ અસર થતી નથી અને જે 100% પાણીનો ફરીથી ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે."
આ પ્રોજેક્ટ રોબલ લીફની વિવિધતા સાથે હાથ ધરવામાં આવી રહ્યો છે, પરંતુ તેનો ઉદ્દેશ્ય લેટીસ અને અન્ય ઉત્પાદનોની મધ્યમ અને લાંબા ગાળાની નવી જાતોને સામેલ કરવા માટે કામ કરવાનો છે.
30% ઓછું પાણી
એગ્રોમેડિટેરેનિયા માટે ટકાઉપણું ચાવીરૂપ છે, તેથી જ તેણે વધુ ટકાઉ બનવા માટે વિવિધ પગલાં અમલમાં મૂક્યા છે. 4,000 પ્રાંતોમાં સ્થિત તેના 7 હેક્ટરથી વધુ પાકોમાં વરસાદી પાણીના સંચયની વ્યવસ્થા છે. વધુમાં, તે બધા નીચા પ્રવાહ નિયંત્રિત સિંચાઈ પ્રણાલીઓનો ઉપયોગ કરે છે, જે 30% પાણી બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.
તેઓએ શાકભાજીને સીધા ખેતરમાં સેનિટાઈઝ કરવા અને પેક કરવા અને વધુ કાર્યક્ષમ વિતરણ જનરેટ કરવા માટે હાર્વેસ્ટિંગ મશીનો પણ સામેલ કર્યા છે. પ્લાન્ટ પાસે LED ટેક્નોલોજી છે અને, કાર્બન ઉત્સર્જન ઘટાડવા માટે, તેઓ રિટર્નેબલ પેકેજિંગ સાથે કામ કરે છે જે બાયોડિગ્રેડેબલ અથવા બાયો કમ્પોસ્ટેબલ મટિરિયલનો ઉપયોગ કરે છે, તે બધાને પુનઃપ્રાપ્ત કરવા અને રિસાયકલ કરવા માટે રિવર્સ લોજિસ્ટિક્સનો અમલ કરે છે.
કંપની આ તમામ મૂલ્યો તેના નવીનતમ કોર્પોરેટ વિડિયોમાં દર્શાવે છે જે હમણાં જ પ્રકાશિત કરવામાં આવી છે. વિડિયો એક કંપનીની કોર્પોરેટ વાસ્તવિકતાનો સારાંશ આપે છે જે સમગ્ર યુરોપના 500 બજારોમાં વિવિધ ફોર્મેટ, પેકેજિંગ અને વજનને અનુરૂપ 25 થી વધુ વિવિધ સંદર્ભો વેચે છે.
વધારે માહિતી માટે:
એગ્રોમિડિટેરિયા
Carretera Pozo Aledo, Km.3
30739 Dolores de Pacheco, Murcia (España)
ટેલ .: + 34 968 173 001
ઇમેઇલ: info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com