માટી અને પાણી વિના, માત્ર હવામાં. ઉત્સાહી રુસલાન ઉમાલાટોવ છેલ્લા ઘણા વર્ષોથી સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવાની અનોખી પદ્ધતિનો અભ્યાસ કરી રહ્યા છે.
પથારીને બદલે લોખંડની પાઈપો. માટીને બદલે ફોમ સ્પોન્જ. આ પહેલા કોઈએ આ રીતે સ્ટ્રોબેરી ઉગાડી નથી. રુસલાન કહે છે - સરળ, પહેલેથી જ કચડી નાખેલા માર્ગને અનુસરવા - તેના નહીં. પ્રાયોગિક બાગાયતશાસ્ત્રીએ 8 વર્ષ પહેલાં નવી પદ્ધતિ વિશે જાણ્યું અને તેનો અભ્યાસ કરવાનું શરૂ કર્યું.
પોષક દ્રાવણો પાણીની ટાંકીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જ્યાંથી મિશ્રણ પાઈપો દ્વારા જાય છે. હવે ગ્રીનહાઉસમાં બધું સ્વચાલિત છે. રુસ્લાન તાપમાન અને ભેજના આધારે ફીડ અંતરાલને સરળતાથી ગોઠવે છે.
લટકતી સ્ટ્રોબેરી 3,000 ચોરસ મીટરથી વધુ ફેલાયેલી છે. રુસલાને અહીં લગભગ બધું જ પોતાના હાથથી કર્યું. સાઇટની સફાઈથી લઈને વેલ્ડીંગ સુધી.
પાઈપો અહીં સ્થાપિત કરવામાં આવી છે જેથી કરીને એકત્રિત કરતી વખતે તમારે નીચે વાળવું ન પડે. તે વધુ આરામદાયક છે અને તમારી પીઠને નુકસાન કરતું નથી. સ્થાનિક રહેવાસીઓ ઝાડીઓની સંભાળ રાખવામાં અને લણણી કરવામાં મદદ કરે છે.
રુસલાન મુખ્યત્વે એલ્બિયન સ્ટ્રોબેરી ઉગાડે છે. આ ખાટા વગરના પ્રીમિયમ બેરી છે.
કુલ મળીને, માળીએ ગ્રીનહાઉસમાં લાખો રુબેલ્સનું રોકાણ કર્યું. તેમના મતે, ધંધો ચૂકવે છે, પરંતુ બધો નફો ધંધામાં જાય છે. રુસલાન દાવો કરે છે કે પૈસા તેના માટે મુખ્ય વસ્તુ નથી, મુખ્ય વસ્તુ વિચાર અને પ્રક્રિયા પોતે છે.